Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ανάλαφρο, δροσερό, σωστά εκτελεσμένο κοκτέιλ, για να κλείσεις μια καλοκαιρινή ζεστή ημέρα. Τα κοκτέιλ είναι η καλύτερη επιλογή για τα τις βραδινές σου εξόδους, καθώς από τις πρώτες γουλιές νιώθεις πως είσαι σε κάποιο νησί ενώ βρίσκεσαι στο κέντρο της καυτής Αθήνας.
Ζητήσαμε από τον Δημήτρη Γιακουμάκη, ιδιοκτήτη & bartender του Κολοκοτρώνη 9, του αγαπημένου μας μπαρ στο κέντρο, να μας προτείνει τρία κοκτέιλ από τον καινούργιο ανανεωμένο κατάλογο τους. Όλα τα κοκτέιλ του καταλόγου έχουν πάρει τα ονόματα τους από αγαπημένα τραγούδια της διεθνούς μουσικής σκηνής. Το συγκεκριμένο project είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Δημήτρη Γιακουμάκη και του dj Γιάννη Στεφανάκου και μπορείτε να ακούσετε τον μουσικό καταλόγο εδώ.
Ιn The Pines, με London Dry Gin, φρέσκο λεμόνι, σιρόπι από πεύκο & λικέρ βιολέτας
Ένα παραδοσιακό αμερικάνικο τραγούδι από τα τέλη του 19ου αιώνα, γνωστό και ως “Black Girl” ή “Where did you sleep last night?”. Ο σπουδαίος τραγουδιστής της φολκ και των μπλουζ Leadbelly συνέδεσε το όνομά του με το τραγούδι, ηχογραφώντας το αρκετές φορές στη δεκαετία του ’40. Καταγράφονται εκατοντάδες διασκευές και παραλλαγές του, με πιο δημοφιλή στις μέρες μας αυτή των Νirvana, από το άλμπουμ τους “MTV Unplugged”.
Summer Wishes
Η μουσική του Johnny Mandel για την ομώνυμη ταινία του 1973 («Kαλοκαιρινοί πόθοι, χειμωνιάτικα όνειρα» ο ελληνικός τίτλος) για την οποία η Τζόαν Γούντγουαρντ μάλιστα, κέρδισε κι ένα Όσκαρ πρώτου γυναικείου ρόλου. Το θέμα της ταινίας διασκευάστηκε αρκετές φορές – σ’εμάς αρέσει περισσότερο η εκτέλεσή του με τη μοναδική φωνή της Abbey Lincoln και το τενόρο σαξόφωνο του Stan Getz. Match made in heaven! Jamaican & Trini blend rum, φρέσκος χυμός λάιμ, secret spiced syrup & αφρός από χυμό ginger.
Sweet and lowdown
"And the copper sings its misty warning, so begins this bergamot morning". Πρωινό με χρώμα περγαμόντου: αυτή η πολύ όμορφη εικόνα που φαντάστηκαν οι Kαλιφορνέζοι Sea Wolf για το ομώνυμο τραγούδι τους! London Dry Gin, φρέσκο λεμόνι, λικέρ περγαμόντο & μαστίχας, αφρός περγαμόντου.
*Περισσότερα εδώ
*Φωτογραφίες Ελεάννα Κοκκίνη