Vegan σπιτική πέστο με αβοκάντο: Απολαυστικά κρεμώδης και νόστιμη, έτοιμη σε 10'
Συνοδεύει ιδανικά σπαγγέτι αλλά και μια χορτοφαγική μπρουσκέτα με ψητά λαχανικά.
Είδαμε πώς φτιάχνει την αυθεντική καρμπονάρα ένας Ιταλός και καταλάβαμε τι κάνουμε λάθος
Έτσι φτιάχνεται η αυθεντική ιταλική καρμπονάρα και σίγουρα όχι έτσι όπως την έχουμε παραλλάξει εδώ «στο Ελλάντα».
Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Γρήγορη, χωρίς φύλλο, απολαυστική σαν μπουγάτσα αλλά πιο ελαφριά
Αν είναι να φτιάξετε ένα γλυκό, ας είναι αυτό.
Κυπριακές ταχινόπιτες με άρωμα πορτοκαλιού χωρίς αβγά: Μια ζυμαρένια λιχουδιά
Στρώματα από ζύμη και γέμιση που λιώνει στο στόμα.
Η τραγανή τυρόπιτα-αστραπή που φτιάχνεται σε 10 λεπτά στο τηγάνι και θυμίζει τις Σκοπελίτικες πίτες
Μας βγάζει από τη δύσκολη θέση του «τι θα φάμε σήμερα».
Πορτοκαλόπιτα με σιρόπι και ηλιέλαιο: Πιο ελαφριά γεύση, πιο ζουμερή απόλαυση
Λέγεται και πατσαβουρόπιτα και φτιάχνεται εύκολα.
Πεντανόστιμα γεμιστά (ορφανά) για αρχάριους με όλα τα μυστικά και τα τρικ για λαχταριστό αποτέλεσμα
Και έφτασε εκείνη η ώρα που το αγαπημένο σου φαγητό θα το φτιάξεις εσύ με τα χεράκια σου. Μη φοβάσαι, δεν είναι τόσο μπελαλίδικο.
Αντίο κρέας: Οι μελιτζανοκεφτέδες στον φούρνο είναι μια τέλεια επιλογή ελαφριού πιάτου
Συνοδεύονται υπέροχα με σαλάτα και κρασί δημιουργώντας ένα γευστικό μεσημεριανό.
Γρανίτα καρπούζι του Στέλιου Παρλιάρου. Δροσιά και γλύκα με δύο υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι
Δεν υπάρχει πιο απλό καλοκαιρινό επιδόρπιο από αυτό.
Ξερά σύκα γεμιστά με καρυδόψιχα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Το πιο υγιεινό σνακ με τη μελένια γλύκα
Οι παστελαριές ή σύκα σαμωτά Πάρου είναι ένα παραδοσιακό, εύκολο, απόλυτα καλοκαιρινό γλύκισμα.
Sherbet πορτοκαλιού με τρία μόλις υλικά. Ολόδροσο, κρεμώδες, ευωδιάζει εσπεριδοειδή
Το τέλειο επιδόρπιο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.