ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Το τέλειο σνακ των καλοκαιρινών μαζώξεων. Εύκολα, μαλακά και πολύχρωμα μπισκότα με κακάο και M&Ms

Το σοκολατένιο σνακ που φτιάχνεις γρήγορα στο σπίτι.

Το τέλειο σνακ των καλοκαιρινών μαζώξεων. Εύκολα, μαλακά και πολύχρωμα μπισκότα με κακάο και M&Ms

Είναι αδυναμία των μικρών παιδιών, αλλά όλοι ξέρουμε πως τα σνακς δεν έχουν ηλικία. Ποιος δεν λιμπίζεται ένα σακουλάκι σοκολατένια M&Ms όταν το βλέπει να τον κοιτάζει μες τα μάτια στο σταντ δίπλα στο ταμείο του σούπερ μάρκετ και ποιος λέει εύκολα όχι σε ένα μαλακό, λαχταριστό μπισκότο για πρωινό ή και όχι;

Ο συνδυασμός των δύο ακόμα πιο ακαταμάχητος και παράλληλα μία εύκολη, νόστιμη λύση στις καλοκαιρινές μαζώξεις στον κήπο ή στη βεράντα του εξοχικού. Αν δε έχεις παιδί που γιορτάζει μέσα στους καλοκαιρινούς μήνες αυτή η πολύχρωμη, σπιτική λιχουδιά θα ενθουσιάσει την παρέα με την πρωτοτυπία της και τη νοστιμιά της.

Τα μαλακά μπισκότα με κακάο και M&M's χρειάζονται μόλις 40 λεπτά για να έρθουν έτοιμα και ζεστά στο πιάτο μας, αποτελώντας, εκτός των άλλων, και μία όμορφη αισθητικά παρέμβαση στη μάζωξη με φίλους, μέσα στο μπολ που στέκεται πλάι στον παγωμένο καφέ στο τραπέζι του μπαλκονιού.

Μαλακά μπισκότα με κακάο και m&m’s (Μερίδες: 14)

Υλικά

85 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

100 γραμμ. ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου

180 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

40 γραμμ. κακάο

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

64 σοκολατένια καραμελάκια τύπου m&m’s

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.

Με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγη ώρα ακόμα.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το κακάο. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε σιγά-σιγά στον κάδο το μίγμα του αλευριού. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ αμέσως μόλις ενωθούν όλα τα υλικά.

Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλες με μέγεθος περίπου όσο ένα καρύδι και τις τοποθετούμε στο ταψί, αφήνοντας μικρή απόσταση μεταξύ τους. Τις πιέζουμε απαλά με το χέρι μας να πλατύνουν και κατόπιν τοποθετούμε 4 καραμελάκια στην επιφάνεια κάθε μπισκότου.

Ψήνουμε τα μπισκότα μας στη μεσαία θέση του φούρνου για 10′ περίπου, μέχρι να φουσκώσουν και να σκάσουν. Τα βγάζουμε από το φούρνο αμέσως και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα διατηρούμε σε αεροστεγές σκεύος.

Aκολουθήστε το WomanTOC στο Instagram

Read Next

14 Αυγ 2022

Της Λιβ Τάιλερ, του Μάικλ Κορς, της Κάρα Ντελεβίν.Είδαμε τις ωραιότερες κουζίνες διασήμων στον κόσμο

"Τι κάνω για δείπνο; Kράτηση σε εστιατόριο," λέει ο σχεδιαστής Μάικλ Κορς, παρόλο αυτά έχει μία από τις πιο εντυπωσιακές κουζίνες στον πλανήτη.

13 Αυγ 2022

20 εκθέσεις σε νησιά που μπορείτε να επισκεφθείτε φέτος το καλοκαίρι

Ύδρα, Νάξος, Σπέτσες, Πόρος και πολλοί άλλοι καλοκαιρινοί προορισμοί καλωσορίζουν την τέχνη με εκθέσεις και εικαστικά δρώμενα σε γκαλερί, μουσεία και τοπικούς πολιτιστικούς χώρους.

Περισσότερα από

Life

12 Αυγ 2022

Θέατρο με πανσέληνο σε τρία ατμοσφαιρικά ανοιχτά θέατρα

Είναι εμπειρία να παρακολουθείς παράσταση κάτω από το αυγουστιάτικο φεγγάρι στην Επίδαυρο, το Λαύριο ή τη Σαλαμίνα. Η περίσταση είναι ιδανική για εκδρομή, οργανωθείτε….

11 Αυγ 2022

Pandora, ένα τραγούδι βγαλμένο μέσα από τη ζωή

Ένας Χιλιανός και δύο Ελληνίδες υπογράφουν τo τόσο επίκαιρο -δυστυχώς- Pandora που αξίζει να ακούγεται παντού και πάντα.

10 Αυγ 2022

Το W Costa Navarino υποδέχεται τους πρώτους επισκέπτες

Το νέο ξενοδοχείο δίνει βήμα στη δημιουργικότητα, τη διαφορετικότητα και την ελευθερία της έκφρασης.

09 Αυγ 2022

Βενετία Κυρίου: "Τελικά, το να είσαι γυναίκα είναι μια καθημερινή πρόκληση"

Η Βενετία Κυρίου είναι μια σύγχρονη δυναμική γυναίκα, CEO της εταιρείας Happy People και ξέρει από αληθινές προκλήσεις.

08 Αυγ 2022

Γράφουν ιστορία οι μικρές της Εθνικής πόλο νεανίδων: Νίκησαν την Ουγγαρία στον ημιτελικό και διεκδικούν χρυσό στον τελικό [Βίντεο]

Οι αθλήτριες της Εθνικής Ομάδας πόλο των νεανίδων προκρίθηκαν στον τελικό του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος στο Βελιγράδι και θα διεκδικήσουν το χρυσό στον τελικό.

06 Αυγ 2022

Γίνε pescetarian για μία μέρα: Αυτό είναι το πλάνο διατροφής

Δοκίμασε τη διατροφή που βασίζεται στο ψάρι με αυτό το ενδεικτικό ημερήσιο διατροφικό πλάνο της ειδικού

04 Αυγ 2022

Κουμπάρος ο Παύλος Μαρινάκης μαζί με τη σύζυγό του

Ο Γραμματέας της Νέας Δημοκρατίας Παύλος Μαρινάκης πάντρεψε έναν καλό του φίλο!

03 Αυγ 2022

Friends: Οι 12 διάσημοι guest stars που πέρασαν από την πιο αγαπημένη σειρά της τηλεόρασης

Και μας έκαναν να πέσουμε κάτω από τα γέλια. Τους θυμάστε;

03 Αυγ 2022

Εντυπώσεις από την πρώτη βραδιά λειτουργίας του Cine Πολεμικό Μουσείο

Παρακολουθήσαμε από κοντά εν δράσει το νέο θερινό σινεμά της Αθήνας και μοιραζόμαστε καρέ και τις σκέψεις μας.

02 Αυγ 2022

Θαλάσσια σπορ: Τι μπορείς να κάνεις στη θάλασσα και πόσες θερμίδες θα κάψεις

Υπάρχουν πολλοί και καλοκαιρινοί τρόποι για να κάψεις θερμίδες και να παραμείνεις fit αυτό το καλοκαίρι.