ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα

Η διαχρονική, υπέρκομψη σταρ υποστήριζε ότι δεν έκανε ποτέ δίαιτα.

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα

Ίνδαλμα λεπτής σιλουέτας, που χωράει άνετα ακόμα και στο μικρό, υπερβολικά μικρό ίσως, μαύρο φόρεμα που έκανε διαχρονική μόδα, η Όντρεϊ Χέπμπορν έδινε την εντύπωση ότι ζούσε με νερό και αέρα. Υπήρχε, μάλιστα, μια φήμη ότι υπέφερε από διατροφικές διαταραχές. Σύμφωνα όμως με το περιοδικό People, στο οποίο μίλησε ο γιος της Luca Dotti, η εμβληματική σταρ «λάτρευε την ιταλική κουζίνα και τα ζυμαρικά. Έτρωγε πολλά δημητριακά, λιγότερο κρέας, και λίγο από τα πάντα».

Αγαπούσε επίσης την άσκηση, όπως έχει πει ο επί πολλά χρόνια σύντροφός της Robert Wolders. Οι δυο τους απολάμβαναν να πηγαίνουν για μεγάλους περιπάτους, με τον Wolders να δυσκολεύεται συχνά να ακολουθήσει τους ρυθμούς της στο περπάτημα. «Είχε υγιή μεταβολισμό, αλλά δεν έκανε υπερβολές» σχολίασε ο Wolders, που έζησε μαζί της από το 1980 μέχρι τον θάνατό της το 1993.

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα
Σύμφωνα με το περιοδικό People, στο οποίο μίλησε ο γιος της Luca Dotti, η Χέπμπορν «λάτρευε την ιταλική κουζίνα και τα ζυμαρικά. Έτρωγε πολλά δημητριακά, λιγότερο κρέας, και λίγο από τα πάντα». Στη φωτό, στην ταινία «Γλυκειά μου Σαμπρίνα» με τον Χόλντεν.

Η διατροφή της Χέπμπορν ήταν απλή και ισορροπημένη, αν κρίνουμε από τις μαρτυρίες των κοντινών της ανθρώπων. Για πρωινό έτρωγε συχνά, παρέα με τον Wolders, μαύρο ψωμί με μαρμελάδα. Για μεσημεριανό, άπαχο κρέας ή ζυμαρικά με φρέσκα υλικά από τον κήπο τους. Για δείπνο, απολάμβανε μια κοτόσουπα με λαχανικά. Ενέδιδε ωστόσο και σε πειρασμούς: όπως έχει ισχυριστεί ο Walders, «μετά το δείπνο έτρωγε σοκολάτα και, το βράδυ, έπινε ένα με δύο δάχτυλα σκοτσέζικο ουίσκι».

Τίποτα πάντως δεν φαίνεται να συγκρίνεται με το πάθος της για τους υδατάνθρακες. «Τρελαινόταν για μακαρόνια» έχει πει στο People o Dotti. Στη βιογραφία που έχει γράψει για τη μητέρα του, «Audrey at Home», ισχυρίζεται ότι «η μαμά ήταν βαριά εθισμένη στα ζυμαρικά. Δεν μπορούσε να ζήσει χωρίς αυτά».

Η σπεσιαλιτέ της ήταν το σπαγγέτι με ντοματίνια, που μαγείρευε κάθε εβδομάδα για τα παιδιά της. «Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας. Μπορούσε να ζήσει τρώγοντας μόνο αυτό» καταλήγει ο Dotti.

Δείτε τη συνταγή της Όντρεϊ Χέπμπορν για σπαγγέτι.

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram.

Read Next

25 Σεπ 2026

Το Sinafi δεν θέλει να γίνει το επόμενο "must" των Εξαρχείων - θέλει απλά να γίνει στέκι

Προζύμι, μαγειρευτά και ανθρακωμένα cocktails: το Sinafi στα Εξάρχεια κάνει σωστά το all day.

24 Σεπ 2026

Ο κόσμος του Van Gogh πηγαίνει Θεσσαλονίκη

Εκατομμύρια θεατές έχουν ήδη ταξιδέψει στον κόσμο του Van Gogh. Τώρα η εμπειρία φτάνει στη Θεσσαλονίκη.

Περισσότερα από

Life

24 Σεπ 2026

Η Evangelia κάνει στάση με το "Parea tour" στην Αθήνα

Η Evangelia ξεκινά τη νέα διεθνή περιοδεία της και στις 4 Οκτωβρίου κάνει στάση στο VogClub Athens, για ένα ξεχωριστό live.

24 Σεπ 2026

Η Παυλίνα Βουλγαράκη δίνει υπόσχεση από το μέλλον

H ερμηνεύτρια που συνδυάζει ευαισθησία και σύγχρονο ύφος - και αυτό ακριβώς προτείνει με το νέο τραγούδι της που έχει τίτλο "Υπόσχεση Από Το Μέλλον" και ετοιμάστηκε με τη συμμετοχή της Σίλιας Κατραλή (Cilia Katrali).

24 Σεπ 2026

Το "Δύο Χρόνια Διακοπές" του Ιουλίου Βερν έρχεται στο Γυάλινο Μουσικό Θέατρο

Μια συναρπαστική περιπέτεια για όλη την οικογένεια παρουσιάζεται από τον Οκτώβριο, με την προπώληση να έχει ήδη ξεκινήσει με ειδικές early bird προσφορές.

24 Σεπ 2026

AMAN AMAN: Εκθέσεις με φόντο την προσφυγική μνήμη σε δύο σημεία της Αθήνας

Από τις 8 έως τις 9 Οκτωβρίου, το AMAN AMAN φέρνει στην Αθήνα ιστορίες ανθρώπων και τόπων μέσα από σύγχρονη τέχνη, μουσική και περφόρμανς.

24 Σεπ 2026

Όλα όσα θα δούμε στο Θέατρο Άνεσις τη θεατρική σεζόν 2026–2027

Το Θέατρο Άνεσις και η Happy Productions, που έχει την καλλιτεχνική ευθύνη του θεάτρου, υποδέχονται τη νέα θεατρική περίοδο με το πιο πολυσυλλεκτικό πρόγραμμα παραστάσεων των τελευταίων ετών.

24 Σεπ 2026

Ο "13ος Άθλος" του Δημήτρη Πασσά: Ένα υπαρξιακό νέο-νουάρ για 3 μόνο βραδιές στο Σταθμό

Πέντε ήρωες σε μια αντιηρωική εποχή αναζητούν τη δύναμη να ξεπεράσουν τους δικούς τους άθλους

24 Σεπ 2026

Σαν της γιαγιάς | Τα πιο αφράτα & αρωματικά κεφτεδάκια τηγανητά που έχεις δοκιμάσει

Η συνταγή για παραδοσιακά κεφτεδάκια τηγανητά από τον Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

24 Σεπ 2026

Ένα καφέ-βαριετέ ανοίγει σύντομα στην Κυψέλη

Το "Mon Senier" φιλοδοξεί να φέρει πίσω λίγη από τη διασκέδαση του παρελθόντος στην Κυψέλη.

24 Σεπ 2026

Η αεροπορική με την καλύτερη First Class στον κόσμο

Στα Skytrax World Airline Awards αναδείχθηκε επίσης ως η καλύτερη αεροπορική εταιρεία στη Δυτική Ευρώπη.

24 Σεπ 2026

Οι εκθέσεις που δεν πρέπει να χάσετε στις γκαλερί της Αθήνας αυτό το φθινόπωρο

Με ζωγραφική, γλυπτική, φωτογραφία και δυνατές διεθνείς συνεργασίες, η Αθήνα καλωσορίζει τη νέα εικαστική σεζόν. Χαρτογραφούμε τις εκθέσεις που δεν πρέπει να χάσετε.