Σουσάμι, φασουλονταβάς, γιαούρτι, ρεβανί οι θησαυροί της περιοχής.
Με τα πιο «ταπεινά», μεσογειακά υλικά, στο συντομότερο χρόνο, μπορείτε να έχετε ένα πιάτο ατόφια απόλαυση.
«Ο τρόπος κατεργασίας δεν έχει αλλάξει, έχουμε ακόμη τα μπακιρένια μπασίμια που έφεραν μαζί τους οι παππούδες μας από την Κωνσταντινούπολη το 1945».
Με τη δύναμη του ηλιόσπορου, του σουσαμιού, της κινόα και της βρώμης, αλλά και υπέροχη γεύση θα γίνει η καινούργια μανία μίας ισορροπημένης διατροφής.
Μια λιχουδιά που φτιάχνεται εύκολα και καταναλώνεται με μανία.