ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Χοιρινό με μέλι στο φούρνο: Γλυκό και αλμυρό σε τέλεια ισορροπία για τους λάτρεις της κρεατοφαγίας

Φτιάχνεται με υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας, δεν απαιτεί ιδιαίτερη προετοιμασία και είναι πεντανόστιμο και χορταστικό.

Χοιρινό με μέλι στο φούρνο: Γλυκό και αλμυρό σε τέλεια ισορροπία για τους λάτρεις της κρεατοφαγίας

Στις τελευταίες μέρες των γιορτών, καθώς συνεχίζουμε να έχουμε περισσότερο ελεύθερο χρόνο και τη διάθεση να δώσουμε στο σπίτι μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα, πολλοί από εμάς αναζητούμε συνταγές που ξεφεύγουν από την καθημερινότητα, ιδιαίτερα αν έχουμε ένα γιορτινό τραπέζι, έστω και για λίγους, σύμφωνα με τα υγειονομικά μέτρα κατά της πανδημίας.

Δεν είναι απαραίτητο, ωστόσο, να καταφύγουμε σε συνταγές με άπειρα, εξεζητημένα υλικά και πολλές ώρες προεργασίας για να χορτάσουμε και να ικανοποιήσουμε τον ουρανίσκο μας. Μπορούμε απλά να δοκιμάσουμε το παρακάτω χοιρινό με μέλι στο φούρνο, που βρίσκει την ιδανική ισορροπία ανάμεσα στις αλμυρές και τις γλυκές γεύσεις.

Χοιρινό με μέλι στο φούρνο

Υλικά

1½ κιλό χοιρινή κόντρα χωρίς κόκαλο (με την πέτσα)

1 φλιτζάνι χοντρό αλάτι

4 κουτ. σούπας μέλι

ξίδι μπαλσάμικο

4 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα

4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο

4 καρότα ψιλοκομμένα

500 ml λευκό κρασί

8 πατάτες για τη γαρνιτούρα

ελαιόλαδο

αλάτι

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο www.tasty-guide.gr

Read Next

17 Μαϊ 2024

To φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος υπερήφανος χορηγός του ΔΕΗ Διεθνή Ποδηλατικού Γύρου της Ελλάδας 2024

Ο ΔΕΗ Διεθνής Ποδηλατικός Γύρος της Ελλάδας 2024 θα ξεκινήσει από τη Θεσσαλονίκη και θα καταλήξει στο Καλλιμάρμαρο Στάδιο.

17 Μαϊ 2024

Ανακάλυψε το δικό σου Hobby στις φετινές διακοπές

Mαθήματα μαγειρικής, τοξοβολία, αστροτουρισμός, πεζοπορία, καταδύσεις και ό,τι μπορείς να ονειρευτείς.

Περισσότερα από

Life

17 Μαϊ 2024

Οι καλύτερες ταινίες που παίζουν τώρα στα σινεμά (9-15/5)

Μια λίστα με τις ιδανικότερες προτάσεις για κινηματογραφική έξοδο αυτήν την εβδομάδα.

15 Μαϊ 2024

To Live A Legacy από τη Mastercard και το Women On Top δίνει ώθηση στη γυναικεία ενδυνάμωση για 6η χρονιά

Η πρωτοβουλία-θεσμός από τη Mastercard και το Women On Top για την επαγγελματική ενδυνάμωση των γυναικών εμπλουτίζεται και επεκτείνεται.

14 Μαϊ 2024

ATHENS FITNESS FESTIVAL 2024: Η Ακτή Βουλιαγμένης μετατρέπεται σε ένα εντυπωσιακό παραθαλάσσιο γυμναστήριο

Στις 25 & 26 Μαΐου θα διεξαχθεί για ακόμα μια χρονιά το Athens Fitness Festival 2024.

12 Μαϊ 2024

7 διάσημα ψυχολογικά πειράματα που άλλαξαν τον τρόπο που βλέπουμε τον κόσμο

Πολλά διάσημα πειράματα που αναλύουν την ανθρώπινη συμπεριφορά έχουν επηρεάσει την κατανόηση της ψυχολογίας. Για ορισμένα δεν είναι δυνατή η επανάληψή τους σήμερα λόγω παραβιάσεων των ηθικών ορίων. Ωστόσο, αυτό δεν μειώνει τη σημασία τους.

12 Μαϊ 2024

"Rays of Infinity" | Ένα ταξίδι από τον ήχο στο φως

Η PanArmonia επιστρέφει στο θέατρο "Άλσος" και παρουσιάζει ζωντανά για πρώτη φορά το νέο άλμπουμ "Rays of Infinity", μαζί με αγαπημένα τραγούδια από το ρεπερτόριό της.

11 Μαϊ 2024

Πότε ξεκινά το σεξ σε νέα σχέση; Η απάντηση της ειδικού θα σε εκπλήξει

Νομίζεις ότι ο κανόνας "όχι σεξ πριν το τρίτο ραντεβού" αρκεί; Καλύτερα να το παρατείνεις στους... έξι μήνες, ή και παραπάνω.

10 Μαϊ 2024

Olvos Koufonisia: Ο δικός μου παράδεισος

Τα Κουφονήσια είναι ο δικός μου παράδεισος και το Olvos Koufonisia, το δικό μου εξωτικό καταφύγιο.

10 Μαϊ 2024

Fashion Forward: Τα νέα προϊόντα τεχνολογίας και wearables της Huawei μας βάζουν στον ψηφιακό κόσμο με στυλ

Το HUAWEI WATCH FIT 3, το HUAWEI WATCH 4 Pro Space Edition και το HUAWEI MateBook X Pro έρχονται να μας καταπλήξουν.

10 Μαϊ 2024

Λώξη: Ένα ντοκιμαντέρ για την πρώτη επαγγελματία ηθοποιό με σύνδρομο Down στην Ελλάδα

Είναι η ιστορία της Λωξάνδρας Λούκας η οποία αξιώνει στην πράξη ισότιμη πρόσβαση στη ζωή και την τέχνη της.

06 Μαϊ 2024

Αν θέλεις να ζήσεις περισσότερο κάνε αυτό, λένε οι καρδιολόγοι

Είτε είσαι στη δουλειά, είτε στο σπίτι ή αλλού, κάνε αυτό για να ζήσεις μέχρι τα 100 (και βάλε!).