Πιθανότατα να έχεις ακούσει ή διαβάσει από πηγές βιολογικού ενδιαφέροντος πως υπάρχει ένα ψωμί, το οποίο μπορείς να καταναλώσεις άφοβα, αφού έχει ήδη χαρακτηριστεί από πολλούς ως το πιο υγιεινό. Αυτό είναι το λεγόμενο ψωμί του Ιεζεκιήλ ή αν προτιμάς ψωμί των Εσσαίων. Παρόλο που τα τελευταία χρόνια, υπάρχει μια ιδιαίτερα μεγάλη ποικιλία σε διάφορα είδη ψωμιού, τα οποία μπορείς να βρεις εύκολα, το εν λόγω ψωμί ίσως χρειαστεί να το ψάξεις λίγο παραπάνω καθώς δεν κυκλοφορεί ευρέως στον φούρνο της γειτονιάς, αλλά σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων και μεγάλα super market.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
Κεντρική φωτογραφία: iStock
