Aπό τη Δήμητρα Γλυνού, κλινικό διαιτολόγο - διατροφολόγο, MSc Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές (cibus.gr).
Μπορεί πολλές φορές να θεωρείς ότι η μέτρηση θερμίδων και η αυστηρότητα στη διατροφή θα σε βοηθήσει να χάσεις κιλά, αλλά ο τόσο αυστηρός αυτοπεριορισμός, στην πραγματικότητα, μπορεί να οδηγήσει στο ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα. Μακροπρόθεσμα η δίαιτα μπορεί να αποδειχθεί εντελώς καταστροφική, παρότι δείχνει στα μάτια μας μια αποτελεσματική και αναγκαία λύση για άμεσα αποτελέσματα. Η αλήθεια είναι ότι μόλις το 5% των ατόμων είναι σε θέση να διατηρήσουν το βάρος που κατάφεραν να χάσουν. Επομένως, οι αυστηρά περιοριστικές δίαιτες απλά δε λειτουργούν.
Η αλήθεια είναι ότι μόλις το 5% των ατόμων είναι σε θέση να διατηρήσουν το βάρος που κατάφεραν να χάσουν. Επομένως, οι αυστηρά περιοριστικές δίαιτες απλά δε λειτουργούν.
Στην πραγματικότητα, οι περισσότεροι παίρνουν πίσω το βάρος μετά το τέλος της δίαιτας, λόγω της αλλαγής στην όρεξη, στον μεταβολισμό και στα επίπεδα σωματικού λίπους. Οι περισσότερες δίαιτες που υπόσχονται άμεσα και θεαματικά αποτελέσματα συνήθως βρίθουν παραπλανητικών ισχυρισμών, ενώ, παράλληλα, κανένα είδος διατροφής δεν ταιριάζει σε όλους και κάθε πλάνο πρέπει να είναι εξατομικεύμενο. Αν λοιπόν αποκλείσουμε τις δίαιτες, πώς θα καταφέρουμε να έχουμε ένα υγιές βάρος;
Διαβάστε περισσότερα στο Shape.gr
Kεντρική φωτογραφία: iStock
