ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα

Η διαχρονική, υπέρκομψη σταρ υποστήριζε ότι δεν έκανε ποτέ δίαιτα.

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα

Ίνδαλμα λεπτής σιλουέτας, που χωράει άνετα ακόμα και στο μικρό, υπερβολικά μικρό ίσως, μαύρο φόρεμα που έκανε διαχρονική μόδα, η Όντρεϊ Χέπμπορν έδινε την εντύπωση ότι ζούσε με νερό και αέρα. Υπήρχε, μάλιστα, μια φήμη ότι υπέφερε από διατροφικές διαταραχές. Σύμφωνα όμως με το περιοδικό People, στο οποίο μίλησε ο γιος της Luca Dotti, η εμβληματική σταρ «λάτρευε την ιταλική κουζίνα και τα ζυμαρικά. Έτρωγε πολλά δημητριακά, λιγότερο κρέας, και λίγο από τα πάντα».

Αγαπούσε επίσης την άσκηση, όπως έχει πει ο επί πολλά χρόνια σύντροφός της Robert Wolders. Οι δυο τους απολάμβαναν να πηγαίνουν για μεγάλους περιπάτους, με τον Wolders να δυσκολεύεται συχνά να ακολουθήσει τους ρυθμούς της στο περπάτημα. «Είχε υγιή μεταβολισμό, αλλά δεν έκανε υπερβολές» σχολίασε ο Wolders, που έζησε μαζί της από το 1980 μέχρι τον θάνατό της το 1993.

«Εθισμένη στα μακαρόνια»: Τι έτρωγε καθημερινά η Χέμπορν και χωρούσε στο μικρό, μαύρο φόρεμα
Σύμφωνα με το περιοδικό People, στο οποίο μίλησε ο γιος της Luca Dotti, η Χέπμπορν «λάτρευε την ιταλική κουζίνα και τα ζυμαρικά. Έτρωγε πολλά δημητριακά, λιγότερο κρέας, και λίγο από τα πάντα». Στη φωτό, στην ταινία «Γλυκειά μου Σαμπρίνα» με τον Χόλντεν.

Η διατροφή της Χέπμπορν ήταν απλή και ισορροπημένη, αν κρίνουμε από τις μαρτυρίες των κοντινών της ανθρώπων. Για πρωινό έτρωγε συχνά, παρέα με τον Wolders, μαύρο ψωμί με μαρμελάδα. Για μεσημεριανό, άπαχο κρέας ή ζυμαρικά με φρέσκα υλικά από τον κήπο τους. Για δείπνο, απολάμβανε μια κοτόσουπα με λαχανικά. Ενέδιδε ωστόσο και σε πειρασμούς: όπως έχει ισχυριστεί ο Walders, «μετά το δείπνο έτρωγε σοκολάτα και, το βράδυ, έπινε ένα με δύο δάχτυλα σκοτσέζικο ουίσκι».

Τίποτα πάντως δεν φαίνεται να συγκρίνεται με το πάθος της για τους υδατάνθρακες. «Τρελαινόταν για μακαρόνια» έχει πει στο People o Dotti. Στη βιογραφία που έχει γράψει για τη μητέρα του, «Audrey at Home», ισχυρίζεται ότι «η μαμά ήταν βαριά εθισμένη στα ζυμαρικά. Δεν μπορούσε να ζήσει χωρίς αυτά».

Η σπεσιαλιτέ της ήταν το σπαγγέτι με ντοματίνια, που μαγείρευε κάθε εβδομάδα για τα παιδιά της. «Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας. Μπορούσε να ζήσει τρώγοντας μόνο αυτό» καταλήγει ο Dotti.

Δείτε τη συνταγή της Όντρεϊ Χέπμπορν για σπαγγέτι.

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram.

Read Next

05 Σεπ 2025

10 πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για τη 'Βουγονία' του Γιώργου Λάνθιμου

Ο Έλληνας σκηνοθέτης κέρδισε για ακόμα μια φορά τις εντυπώσεις μιας απαιτητικής Μπιενάλε. Συγκεντρώσαμε ό,τι ξέρουμε για τη νέα του ταινία, που καταφθάνει στις αίθουσες στις 6 Νοεμβρίου.

05 Σεπ 2025

Η παράσταση των συνεχόμενων sold out επιστρέφει για 10η χρονιά στο Studio Μαυρομιχάλη

Μια ασφυκτικά καφκική ανάκριση λαμβάνει χώρα από τις 10 Οκτωβρίου 2025.

Περισσότερα από

Life

05 Σεπ 2025

Τα άχαστα της πόλης για τις επόμενες εβδομάδες

Με τον Σεπτέμβρη να σηματοδοτεί την έναρξη της νέας σεζόν, η πόλη γεμίζει ξανά με πολιτιστικές προτάσεις που αγκαλιάζουν κάθε μορφή τέχνης - από μουσική και θέατρο μέχρι κινηματογράφο και εικαστικά.

04 Σεπ 2025

Greece Race for the Cure® 2025: Οι εγγραφές άνοιξαν!

Στον αγώνα ενάντια στον καρκίνο του μαστού…κάθε βήμα μετράει! ΜΑΖΙ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΟΙ από τον καρκίνο του μαστού!

04 Σεπ 2025

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025

Στο 'Neropistolo' κάνουν πάρτι με pastries για να μπει σωστά η νέα σεζόν

Το new age bakery του κέντρου επιστρέφει με ένα ολοήμερο πάρτι, γεμάτο ζύμες και μουσικές.

04 Σεπ 2025

Γιατί τα vegan εστιατόρια κλείνουν ή πλέον βάζουν και κρέας στο μενού τους

Μερικές σκέψεις πάνω στο φαινόμενο, με αφορμή την πρόσφατη στροφή του φημισμένου 'Eleven Madison Park' στη Νέα Υόρκη.

04 Σεπ 2025

To 'Emiliano Zapata' είναι μια μεξικάνικη έκπληξη στον Κορυδαλλό

Γεύσεις γεμάτες ένταση και ένας πανέμορφος χώρος συνθέτουν ένα ενδιαφέρον δίπτυχο.

03 Σεπ 2025

Kiosko Mercado Tapas: Μια φιέστα για όλο τον Σεπτέμβριο στο 'Walk In Athens'

Στο δημοφιλές σποτ της οδού Μαυρομιχάλη παίζουν guest chefs, ωραία κρασιά και αλεγρία.

03 Σεπ 2025

Στη Λάρισα υπάρχει ένα φεστιβάλ που δε θέλει να μοιάσει σε κανένα άλλο

Λίγο πριν φτιάξουμε βαλίτσες για τη θεσσαλική πρωτεύουσα, μιλάμε με τον Μέλανδρο Γκανά για όλα όσα θα δούμε φέτος στο πολυθεματικό LA Comics Festival.

03 Σεπ 2025

Η νέα φουρνιά των αθηναϊκών μπαρ

Άνοιξαν τους τελευταίους μήνες, με μπάρες, ποτά και μουσικές που έχουν κάτι να πουν.