Φρούτα με πολύ ή λίγη ζάχαρη; Κι όμως, δεν έχουν όλα τα φρούτα την ίδια περιεκτικότητα σε ζάχαρη, και αυτό είναι μία πληροφορία που πρέπει να γνωρίζεις. Ωστόσο, δεν πρέπει να μπερδέψεις την ζάχαρη που συναντάς στα κατασκευασμένα τρόφιμα και στα τυποποιημένα γλυκαντικά με αυτή των φρούτων.
Ναι, τα φρούτα έχουν ζάχαρη, η οποία διακρίνεται σε τρεις κατηγορίες: γλυκόζη, φρουκτόζη και επιτραπέζια ζάχαρη. Στις περισσότερες περιπτώσεις έχουν λιγότερη ζάχαρη από τα γλυκά, και έρχονται μαζί με νερό, μέταλλα, βιταμίνες και φυτικές ίνες.
Τα 8 φρούτα με λίγη ζάχαρη
-
Σμέουρα
-
Λάιμ και λεμόνια
-
Ακτινίδια
-
Φράουλες
-
Καρπούζι
-
Παπάγια
-
Γκρέιπφρουτ
-
Πεπόνι
Λιγότερη ζάχαρη: Η λίστα με τα 8 φρούτα
1. Σμέουρα
Τα ζουμερά σμέουρα όχι μόνο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, με μόλις 5 γραμμάρια φυσικής ζάχαρης ανά φλιτζάνι, αλλά είναι επίσης χαμηλά σε θερμίδες και απίστευτα πλούσια σε φυτικές ίνες. Μόλις 1 φλιτζάνι σμέουρα παρέχει 8 γραμμάρια φυτικών ινών, που είναι πάνω από το ένα τέταρτο των 25 έως 34 γραμμαρίων φυτικών ινών που συνιστώνται για τους ενήλικες.
2. Λάιμς & Λεμόνια
Τα λάιμ και τα λεμόνια βρίσκονται στην κορυφή αυτής της λίστας ως τα φρούτα με τη χαμηλότερη ζάχαρη, με 1 και 2 γραμμάρια ζάχαρης ανά φρούτο, αντίστοιχα. Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, αυτά τα εσπεριδοειδή έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
Διάβασε περισσότερα στο shape.gr
