ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Είναι το ταχίνι καλή πηγή πρωτεΐνης;

Πολλοί αναρωτιούνται αν το ταχίνι είναι καλή πηγή πρωτεΐνης.

Το ταχίνι είναι μια πάστα που παρασκευάζεται από αλεσμένους σπόρους σουσαμιού, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεΐνες, υγιή λίπη, φυτικές ίνες και μέταλλα. Πολλοί αναρωτιούνται αν το ταχίνι είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και η απάντηση είναι ναι! Παρακάτω θα δούμε τη θρεπτική αξία του ταχινιού, την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες και τα οφέλη του για την υγεία.

Διατροφική Αξία Ταχίνι

Το ταχίνι είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή που περιέχει μια ποικιλία από βιταμίνες, μέταλλα και μακροθρεπτικά συστατικά. Μια μερίδα (2 κουταλιές) ταχίνι (περίπου 30 γραμμάρια) παρέχει τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:

Θερμίδες: 178

Πρωτεΐνη: 5 γραμμάρια

Λίπος: 16 γραμμάρια

Υδατάνθρακες: 6 γραμμάρια

Φυτικές ίνες: 3 γραμμάρια

Ασβέστιο: 13% της ημερήσιας τιμής

Σίδηρος: 10% της ημερήσιας τιμής

Μαγνήσιο: 24% της ημερήσιας τιμής

Φώσφορος: 17% της ημερήσιας τιμής

Κάλιο: 3% της ημερήσιας τιμής

Ψευδάργυρος: 7% της ημερήσιας τιμής

Το ταχίνι είναι επίσης μια καλή πηγή υγιεινών λιπαρών, συμπεριλαμβανομένων των μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων. Αυτά τα λίπη βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς.

Πρωτεϊνική Περιεκτικότητα Ταχίνι

Το ταχίνι είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, με 5 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα δύο κουταλιών της σούπας. Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που παίζει ζωτικό ρόλο στην οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των ιστών στο σώμα. Βοηθά επίσης στη διατήρηση υγιούς δέρματος, μαλλιών και νυχιών, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στη ρύθμιση των ορμονών και των ενζύμων.

Διάβασε περισσότερα στο shape.gr

Read Next

11 Απρ 2024

Λευκό ψωμί: Το τρώμε ή όχι; Τι απαντά κορυφαία διαιτολόγος

Το ψωμί είναι σημαντική πηγή θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Η Αναστασία Κόκκαλη, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος εξηγεί τι ισχύει για το λευκό ψωμί.

Περισσότερα από

Life

11 Απρ 2024

Χρυσοί Σκούφοι 2024: Η εντυπωσιακή τελετή απονομής μιας νέας εποχής

Την πρώτη σελίδα ενός νέου κεφαλαίου έγραψαν το βράδυ της Δευτέρας 8 Απριλίου οι Χρυσοί Σκούφοι. Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της χώρας γιόρτασε την 31η απονομή του, τιμώντας τους κορυφαίους της ελληνικής εστίασης, σε μια λαμπερή βραδιά που ξεκίνησε με ένα ανατρεπτικό θεατρο-γαστρονομικό κουίζ και ολοκληρώθηκε με ένα συναρπαστικό 4 hands dîner de gala πολλών αστέρων.

11 Απρ 2024

Μέγαρο Μουσικής Αθηνών: Στον αστερισμό του Κωνσταντίνου Καρύδη

Διευθύνοντας την ορχήστρα δωματίου της Ευρώπης: Στο πιάνο ο Γιαν Λισέτσκι

10 Απρ 2024

8 φρούτα που έχουν λιγότερη ζάχαρη

Τα φρούτα περιέχουν ζάχαρη, ναι! Αλλά μην ξεχνάς ότι είναι γεμάτα και με θρεπτικά συστατικά.

10 Απρ 2024

Χανιά: Πρόστιμο-μαμούθ σε τεχνίτρια νυχιών - Την "τσίμπησαν" από αναρτήσεις στα social media

Το κλιμάκιο της ΑΑΔΕ επέβαλε συνολικό πρόστιμο 35.000 ευρώ στη γυναίκα που δούλευε στο σπίτι της.

09 Απρ 2024

Τι είναι η ομελέτα ταμάγκο; Η εύκολη συνταγή για την ασιατική ομελέτα

Η ομελέτα ταμάγκο ή Tamagoyaki είναι η ασιατική εκδοχή της ομελέτας.

09 Απρ 2024

Μέγαρο Μουσικής: Ζανίν Γιάνσεν- Ντενίς Καζούχιν

Οι δύο χαρισματικοί δεξιοτέχνες επιστρέφουν στην Αθήνα επιστροφή στο Φεστιβάλ της Άνοιξης

09 Απρ 2024

Έρχεται η ημερίδα του Womantoc "Οι Γυναίκες που Αλλάζουν τον Κόσμο. Η Ανατροπή είναι Γυναικεία Υπόθεση" στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών

Δήλωσε συμμετοχή στην ημερίδα του Harper’s Bazaar Greece και του WomanToc με τη συμμετοχή διακεκριμένων προσωπικοτήτων από τον επιχειρηματικό, πολιτικό και επιστημονικό χώρο.

08 Απρ 2024

Τα 6 μυστικά των γυναικών που μεγαλώνουν και παραμένουν υπέροχες

Οι καθημερινές συνήθειες που μπορείς να αντιγράψεις εύκολα και εσύ.

08 Απρ 2024

Sex And The City: Οι πιο πλούσιοι από τους πρωταγωνιστές της σειράς

Το Sex And The City είναι πλέον διαθέσιμο στο Netflix και κάνουμε μια καταγραφή με τους ηθοποιού του που απέκτησαν τα περισσότερα χρήματα.