Θέλεις να απολαύσεις το υπόλοιπο του καλοκαιριού χωρίς ενοχές ότι επιβαρύνεις τη διατροφή και το σώμα σου. Το παγωτό είναι το δημοφιλέστερο επιδόρπιο του καλοκαιριού, ενώ έχει συνδεθεί απόλυτα με τις παιδικές μας αναμνήσεις.
Η δροσερή υφή και η γλυκιά γεύση το κάνουν ένα κατάλληλο επιδόρπιο για τους καλοκαιρινούς μήνες και μπορεί να συνδυαστεί και με άλλα γλυκά απογειώνοντας το τελικό αποτέλεσμα.
Τα τελευταία χρόνια, το παγωμένο γιαούρτι ( frozen yogurt) έχει γίνει ένα, εξίσου αγαπημένο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Το παγωμένο γιαούρτι έχει διαφημιστεί ως το υγιεινό " ξαδερφάκι" του παγωτού, αλλά κατά πόσο αληθεύει, τελικά, aυτή η φήμη; Παρακάτω θα αναλύσουμε τα υλικά, τις θερμίδες και τον τρόπο παρασκευής του παγωτού και του παγωμένου γιαουρτιού για να οδηγηθούμε σε ένα ασφαλές συμπέρασμα.
Παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι: Ποιο έχει τις λιγότερες θερμίδες;
Το παγωμένο γιαούρτι έχει αποκτήσει την φήμη του υγιεινού σε σύγκριση με το παγωτό χάρη στα προβιοτικά και τα χαμηλότερα επίπεδα λίπους. Ωστόσο, ανάλογα με τα υλικά παρασκευής μπορεί να βγει ένα ασφαλές συμπέρασμα για το ποιο είναι πιο υγιεινό και ποιο έχει λιγότερες θερμίδες.
Τόσο το παγωτό όσο και το παγωμένο γιαούρτι μοιράζονται δύο κοινά συστατικά: το γάλα και την ζάχαρη. Και τα δύο περιέχουν γλυκαντικά. Σε αντίθεση με το παγωτό, το παγωμένο γιαούρτι περιέχει είτε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είτε γιαούρτι.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
