Τόσο ο ντάκος, όσο και η χωριάτικη αποτελούν βασικές επιλογές της σαλάτας. Η πληθώρα των υλικών συχνά δημιουργεί την αίσθηση πως πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο γεύμα που μπορούμε άφοβα να εντάξουμε στο διατροφικό μας πλάνο, καθώς όχι μόνο σε χορταίνουν αλλά και γιατί γεμίζουν τον οργανισμό σου με θρεπτικά συστατικά λόγω των φρέσκων λαχανικών που περιέχουν.
Οι δύο αυτές σαλάτες, παρόλο που μοιάζουν αρκετά ως προς τα συστατικά, διαθέτουν μικρές αλλά σημαντικές διαφορές στη διατροφική τους αξία, καθιστώντας τη μια λίγο καλύτερη από την άλλη – ως προς την περιεκτικότητα σε θερμίδες – χωρίς φυσικά καμία από τις δύο να χάνει την ιδιότητα του υγιεινού γεύματος.
Όπως επισημαίνει ο Δρ. Αναστάσιος Παπαλαζάρου, διαιτολόγος – διατροφολόγος, σε ανάρτηση του στα social media, ο ντάκος αλλά και η χωριάτικη είναι εξαιρετικά θρεπτικές σαλάτες αφού και οι δύο περιέχουν ντομάτα, φέτα, υγιή λίπη (ελαιόλαδο) αλλά και ελιές.
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
