Από τη Δανάη Ευλογημένου, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, απόφοιτη Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, MMedSci Σακχαρώδης Διαβήτης και Παχυσαρκία (trustyourdietitian.com).
Έφτασε η πιο πολυσυζητημένη περίοδος του χρόνου. Αυτή που όλα μοιάζουν σαν γιορτή, με χαμόγελα, τραπέζια, πάρτι, οικογένειες και φίλους να ξανασμίγουν, πολλές λιχουδιές, ζεστή σοκολάτα και αλκοόλ να ρέει. Και κάπου ανάμεσα σε όλα αυτά κάθε χρόνο υπάρχει το ίδιο άγχος: Πώς θα κατορθώσεις να αντισταθείς στους διατροφικούς πειρασμούς των γιορτών, τουλάχιστον στον βαθμό που αυτοί δε θα σε επιβαρύνουν με περιττά κιλά; Η απάντηση είναι ότι δε χρειάζεται να αντισταθείς σε κανένα κέρασμα, γλυκό ή φαγητό που πραγματικά επιθυμείς να καταναλώσεις. Οι γιορτές των Χριστουγέννων έρχονται μία φορά τον χρόνο και η επαναφορά στο προσκήνιο αρνητικών συναισθημάτων, όπως η καταπίεση, το άγχος και το στρες, είναι το τελευταίο πράγμα που χρειάζεται να συμβεί. Η καλύτερη συμβουλή αυτή την περίοδο είναι να γνωρίζεις και να αναγνωρίζεις τις διατροφικές παγίδες, έτσι ώστε να μπορείς να τις διαχειριστείς σωστά και να απομακρύνεις οποιοδήποτε αρνητικό συναίσθημα συνοδεύει την κατανάλωση φαγητού.
Ποιες είναι οι διατροφικές παγίδες των Χριστουγέννων;
Επιρροή της τηλεόρασης
Όταν σκέφτεσαι τα Χριστούγεννα, τι είναι αυτό που περνάει πρώτο από το μυαλό σου; Ένα μεγάλο τραπέζι ή έναν μπουφέ με φαγητό, εορταστικά εδέσματα, έξω κρύο κι εσένα να απολαμβάνεις τη ζεστή σοκολάτα σου. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ
γιατί έχεις συνδέσει τόσο στενά τις εικόνες αυτές με αυτή την περίοδο; Τα εξωτερικά ερεθίσματα που προσλαμβάνεις από μικρή ηλικία επηρεάζουν την εικόνα που
έχεις σχηματίσει για τη χριστουγεννιάτικη περίοδο. Μεγαλώνοντας με ταινίες και
παιδικά προγράμματα που συσχετίζουν τη χαρά των γιορτών με την κατανάλωση
φαγητού και με τις διαφημίσεις των γλυκών και των ποτών να αυξάνονται δραματικά, είναι πραγματικά πολύ δύσκολο να μη χαραχθεί βαθιά στη μνήμη σου το πόσο σημαντικό ρόλο έχει η κατανάλωση φαγητού και ποτού τότε.
Δες το αλλιώς…
Διαβάστε περισσότερα στο shape.gr
