Δύο μέρες στο Poseidonion Grand Hotel στις Σπέτσες ισοδυναμούν με δύο μήνες ψυχοθεραπείας
Ο Βασίλης Δημαράς απολαμβάνει ένα διήμερο στις Σπέτσες και στο επιβλητικό Ποσειδώνιο, ζώντας μέρες τις μπουρζουαζίας με βουκολικές λεπτομέρειες.
Έχεις φάει στο εστιατόριο Verandah του θρυλικού Poseidonion Grand Hotel στις Σπέτσες; Αν όχι, πρέπει
Το μενού είναι ένας ύμνος στο ελληνικό προϊόν, όπου η μαγειρική παράδοση συναντά την ελληνική δημιουργικότητα.