Ήταν μια από τις Ελληνίδες ηθοποιούς που έγραψαν τη δική τους ιστορία και ένας άνθρωπος ταπεινός και βαθιά ταλαντούχος. Η Κατίνα Παξινού, η Ελληνίδα ηθοποιός που βραβεύτηκε με Όσκαρ Γυναικείου Ρόλου ενδιαφερόταν πάντα για την ουσία των πραγμάτων και παρόλο που δεν την εντυπωσίαζαν οι κοσμικότητες, έκανε εμφανίσεις που άφηναν ιστορία.
Πριν από 65 χρόνια με μια εντυπωσιακή φλοράλ τουαλέτα η Κατίνα Παξινού εντυπωσίασε στο Φεστιβάλ της Βενετίας. Η κομψότητά της με το καθαρό της βλέμμα ήταν αυτά που συγκίνησαν τον κόσμο. Εκεί είχε συναντήσει τον Alain delon και την Claudia Cardinale και είχαν φωτογραφηθεί μαζί. Το φωτογραφικό ντοκουμέντο δημοσιεύθηκε στο elena's diary.
"Όταν μιλάμε για λάμψη: Κλαούντια Καρντινάλε, Αλαίν Ντελόν και Κατίνα Παξινού στην πρεμίερα της ταινίας "Ο Ρόκκο και τα αδέλφια του" του Λουκίνο Βισκόντι στο κινηματογραφικό Φεστιβάλ της Βενετίας το 1960.
Όταν κάποτε ρώτησαν την Κατίνα Παξινού ποιος είναι ο αγαπημένος της ρόλος εκείνη απάντησε "Δεν υπάρχουν ρόλοι της προτιμήσεως μας, ρόλοι προσφιλείς. Υπάρχει μονάχα ένας ρόλος, δηλαδή εκείνος τον οποίο υποδυόμαστε σε μια δεδομένη στιγμή. Γίνεται κανείς ένα με το πρόσωπο που ενσαρκώνει στο θέατρο. Το ίδιο συμβαίνει με κάθε καινούριο ρόλο".
Η μεγάλη ηθοποιός, η πρώτη Ελληνίδα που τιμήθηκε με Όσκαρ, έφυγε από τη ζωή στις 22 Φεβρουαρίου 1973, έπειτα από πολυετή μάχη με τον καρκίνο, ο οποίος την ταλαιπώρησε πολύ χωρίς ωστόσο να την εμποδίσει να συνεχίσει να παίζει. Στa γυρίσματα της τελευταίας της ταινίας "Το νησί της Αφροδίτης" αναμετρήθηκε με τα όρια της παίζοντας με φρικτούς πόνους. Η ασθένεια που την κατέβαλε εξαφανιζόταν όταν έπρεπε κάθε βράδυ να σέρνει ένα κάρο στη σκηνή του θεάτρου για την παράσταση "Μάνα κουράγιο"...", ανέφερε χαρακτηριστικά.