Ο Γιάννης Μπουτάρης υπήρξε εμβληματικός δήμαρχος της Θεσσαλονίκης και σίγουρα μία έντονη προσωπικότητα που με την εκλογή του "έσπασε" τα στερεότυπα της πολιτικής ζωής της χώρας ενώ δεν δίστασε να μιλήσει δημόσια για τους δαίμονες του. Ο "Κυρ-Γιάννης" έφυγε από τη ζωή το Σάββατο (09/11) σε ηλικία 82 ετών, βυθίζοντας σε πένθος τη Θεσσαλονίκη.
Μπουτάρης: Ένα όνομα συνδεδεμένο με το καλό κρασί και με πολλά ακόμα
Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας "Ι. Μπουτάρης & Υιός", την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879. Συνεχιστής της μακράς οικογενειακής παράδοσης, ο Μπουτάρης δεν κοιτούσε μόνο το συμφέρον της επιχείρησής του. Εμπνεύστηκε τους "δρόμους του κρασιού" συμβάλλοντας έτσι στην άνοδο ολόκληρου του κλάδου της ελληνικής οινοπαραγωγής.
Από την εταιρεία "Μπουτάρη" αποχώρησε το 1996 και ίδρυσε την εταιρεία "Κυρ-Γιάννη" –με τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο–, την οποία σήμερα διευθύνουν οι δύο του γιοι.
H γυμνή φωτογράφηση για το AIDS
Το 2014 κατά την διαρκεια της θητείας του ως ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, ο Γιάννης Μπουτάρης, έκανε μια ακόμη ανατρεπτική κίνηση. Φωτογραφήθηκε γυμνός για το περιοδικό Adore που κυλοφορούσε με την εφημερίδα "Μακεδονία", στο πλαίσιο καμπάνιας ευαισθητοποίησης του περιοδικού για το AIDS (μαζί με 31 ακόμη επώνυμους).
Ο Γιάννης Μπουτάρης ως role model
Μετά και τη γυμνή φωτογράφιση που έκανε, συμμετέχοντας στην εκστρατεία κατά του AIDS, o Γιάννης Μπουτάρης, τόλμησε κάτι ακόμα, που είχε επίσης συζητηθεί ποικιλοτρόπως.
Θέλοντας να στηρίξει τη θεσσαλονικιά φίλη του και επιχειρηματία Κατερίνα Ιωαννίδη, πόζαρε ως μοντέλο για τις ανάγκες της διαφημιστικής της καμπάνιας, "Dare to be remarkable" φορώντας τα κοσμήματα της. H Κατερίνα Ιωαννίδη είναι η αδελφή της δεύτερης συζύγου του αείμνηστου δημάρχου Μαρίας Ιωαννίδου. Οι δύο τους διαθέτουν ένα πολύ γνωστό κοσμηματοπωλείο στην Μητροπολίτου Ἰωσήφ στην Θεσσαλονίκη και ένα δεύτερο στην Πατριάρχου Ιωακείμ στην Αθήνα.