Μετάλια, χρονόμετρα, αθλητές, πόντιουμ- ό,τι μπορεί να σχετίζεται με τους Ολυμπιακούς Αγώνες και τα αθλήματα βρισκόταν φέτος στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστών στη Γαλλία.
Καθώς η χώρα προετοιμάζεται να υποδεχθεί το μέγιστο αθλητικό και πολιτιστικό γεγονός περήφανα. Οίκοι Μόδας, καλλιτέχνες, τεχνίτες ενώνουν τις δυνάμεις τους για να σταθούν στο ύψος των περιστάσεων, και μάλλον να ανεβάσουν φέτος και τον πήχη.
Ανάμεσά τους βέβαια και οι chef patissiers που φέτος εντυπωσίασαν με τις δημιουργίες τους. Ιδιαίτερη αίσθηση προκάλεσε το Maison de Chocolat με το αυγό- χρονόμετρο και αλθλητές σε σχήμα και πάλι μικρών αυγών να τρέχουν γύρω του.
"Η έμπνευση για φέτος ήταν μάλλον προφανής" σημειώνει ο Νικολά Κλουαζό, σεφ του Maison de Chocolat. "Το αυγό δεν θα μπορούσε παρά να θυμίζει κάτι αθλητικό" τόνισε ο σεφ. Μπορεί η δημιουργία να κοστίζει περίπου 2.600 δολάρια, όμως δεν ήταν η μόνη διαθέσιμη επιλογή στο κατάστημα, προφανώς.
Άλλα καταστήματα, όπως το Edwart Chocolatier πρότεινε σοκολατένια αυγουλάκια πάνω σε πόντιουμ, σαν να ήταν αθλητές που ανέμεναν την απονομή των μεταλίων τους. Μόνο που αυτοί οι αθλητές μπορεί να ήταν cruchy, ή καραμελιζέ, η κάπως γαλατένιοι, αν ήταν βέβαια φτιαγμένοι από σοκολάτα γάλακτος.
"Οι Ολυμπιακοί θα είναι μια πραγματική γιορτή και ως κάτοικος της πόλης δεν έχω ξαναζήσει αυτό το γεγονός. Έτσι, όλοι θα πρέπει να το υποστηρίξουμε όσο το δυνατόν περισσότερο" σημείωσε ο επικεφαλής σεφ.
Ακολουθήστε το Womantoc στο Instagram
