Το χρώμα της ταϊλάνδης είναι το κόκκινο, όπως και των γιορτών εξάλλου. Το Andaman με την κατακόκκινη σάλα του σε υποδέχεται σε έναν χώρο αφιερωμένο όχι μόνο στην ταϊλανδέζικη κουζίνα αλλά σε ολόκληρο πολιτισμό. Εδώ ξετυλίγεται μια ολόκληρη παλέτα από εντάσεις, αρώματα και γεύσεις όπως ακριβώς είναι η κουλτούρα αυτής της χώρας.
Ένα τριώροφο γωνιακό κτίριο με χρωματιστή σάλα και χειροποίητα φωτιστικά, έθνικ μουσικές και μια ατμοσφαιρική υπέροχη ταράτσα με θέα το αστικό τοπίο των Πετραλώνων είναι τα στοιχεία που συνθέτουν το σκηνικό του ταυλανδέζικου Andaman. Πρωταγωνιστής του σκηνικού ο ταξιδιάρης Ρωμανός πάντα έτοιμος να κεράσει ένα εξωτικό σφηνάκι. Το thai restaurant στα Κάτω Πετράλωνα στήνει μια γαστρονομική εμπειρία με παραδοσιακά πιάτα της ταϊλανδέζικης γαστρονομίας.
Το εξωτικό άγγιγμα της Άπω Ανατολής
Στην ατμοσφαιρική σάλα αλλά και την ειδικά διαμορφωμένη ταράτσα, που μας υποδέχεται και το χειμώνα, θα απολαύσετε σαλάτες εξωτικές με καπνισμένα φιλετάκια πάπιας, noodles και αχνιστές σούπες όπως η Tom Kha Kai, ορεκτικά όπως τα dumplings με κιμά ζυμωμένο με bamboo, τζίντζερ και μανιτάρια και κυρίως όπως το burma curry με μείγμα μπαχαρικών μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας με φρέσκα λαχανικά, ανανά και καραμελωμένο κρεμμύδι.
Η ζουμερή πάπια, οι γαρίδες, το μαριναρισμένο κοτόπουλο ή τα φιλετάκια μοσχαριού ή χοιρινού είναι κάποιες από τις επιλογές που μπορείς να συνδυάσεις με ένα light φιστικοβούτυρο Ταϊλάνδης μαγειρεμένο με γάλα καρύδας, φρέσκα λαχανικά και ανανά.
Οι προτάσεις περιλαμβάνουν vegan και vegetarian επιλογές ενώ μπορείτε πάντα να προσθέσετε προσωπικές πινελιές αφού όλα φτιάχνονται τη στιγμή της παραγγελίας. Την εμπειρία συμπληρώνει η ανανεωμένη λίστα των κοκτέιλ, αρκετά από τα οποία είναι ζεστά.
New Year's Eve Party by Andaman
Και επειδή Every night is a special night at Andaman, αυτή η Πρωτοχρονιά προβλέπεται να είναι μια πολύχρωμη και εξωτική εμπειρία διασκέδασης, με πληθωρικά πιάτα και cocktails και φυσικά άφθονη μουσική και χορό! Γιατί ο Ρωμανός ξέρει πώς να είναι ο τέλειος οικοδεσπότης.
Andaman: Αλόπης 65, Κάτω Πετράλωνα, 211 210 4939
Facebook: andamanThaiAthens
Instagram: andaman_thai_athens
