Η πρώην πρώτη κυρία Μισέλ Ομπάμα και σύζυγος του πρώην Προέδρου των ΗΠΑ, Μπάρακ Ομπάμα, σε αποκλειστικό δοκίμιο για την Oprah Daily με τίτλο ''Η Μισέλ Ομπάμα έχει αποστολή να φέρει την επανάσταση στο τι τρώνε τα παιδιά μας'', αναφέρεται στο πώς εμπλέκεται με τη βιομηχανία τροφίμων και ποιες συνθήκες την οδήγησαν σε αυτό.
Όπως επεσήμανε αρχικά η Μισέλ Ομπάμα, η ανατροφή των παιδιών απαιτεί το σώμα, το μυαλό, την ψυχή και το πρόγραμμα των γονέων. ''Ανάμεσα στη δουλειά και το σχολείο, ανάμεσα στην πρακτική εξάσκηση ποδοσφαίρου και τα μαθήματα χορού, πρέπει να πιούμε, να φάμε δείπνο, πριν ξεκινήσει η ρουτίνα για ύπνο. Ίσως, αν είμαστε τυχεροί, να βρούμε μερικές ήσυχες στιγμές για τον εαυτό μας. Έπειτα, ξεκινάει από την αρχή την επόμενη μέρα. Είναι όμορφο, μερικές φορές ελεγχόμενο χάος'' λέει χαρακτηριστικά. Τι συμβαίνει όμως τότε με την διατροφή των παιδιών;
Όπως και η ίδια παραδέχτηκε, υπάρχουν πολλές πιέσεις και η ευκολία συχνά έχουν προτεραιότητα έναντι όλων των άλλων, ειδικά όταν πρόκειται για το τι τρώνε και πίνουν τα παιδιά. Αυτή ήταν η βασική αιτία της κακής συνήθειας να ταΐζει τα μικρά παιδιά της έτοιμα τρόφιμα και γεύματα από delivery.
"Το να παίρνεις έτοιμα φαγητά είναι πιο απλό από το να κόβεις καρότα. Το να παραγγέλνεις delivery είναι μερικές φορές το μόνο για το οποίο έχεις ενέργεια".
Ακόμα θυμάμαι να πηγαίνω ένα από τα κορίτσια μου για μια ιατρική επίσκεψη και ο γιατρός να μου λέει ότι όλες αυτές οι απλές επιλογές που έκανα, είχαν αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία τους. Ήταν ένα από τα χειρότερα συναισθήματα που είχα ως γονιός και μία από τις μεγαλύτερες αφυπνίσεις της ζωής μου. Ήμουν λίγο φοβισμένη, αλλά και λίγο εξοργισμένη".
Michelle Obama said a doctor told her the food she was giving her daughter was impacting her health: 'One of the worst feelings I've had as a parent' https://t.co/908GfjBGHo
— Insider (@thisisinsider) July 7, 2023
Τόνισε πώς ένιωσε ότι έδινε αυτή τη μάχη μόνη της και ήταν δύσκολο να βρει κάτι πραγματικά υγιεινό για τα παιδιά της. Το μόνο που χρειαζόταν ήταν καλές πληροφορίες και τα σωστά τρόφιμα. Όταν μπήκε στον Λευκό Οίκο με τον σύζυγο της, Μπάρακ Ομπάμα, έκαναν απίστευτη πρόοδο—βελτιώνοντας τα σχολικά πρότυπα διατροφής, ενθαρρύνοντας τις εταιρείες να μειώσουν τη ζάχαρη και το αλάτι στα προϊόντα τους και πολλά άλλα.
''Όταν ο Μπαράκ και εγώ φτάσαμε στον Λευκό Οίκο, το είδα ως μια ευκαιρία να στηρίξω τους γονείς καθώς προσπαθούν να μεγαλώσουν υγιείς οικογένειες''.
Η εκστρατεία της "Let's Move!" είχε στόχο την καταπολέμηση της παιδικής παχυσαρκίας και ο νόμος "Healthy, Hunger-Free Kids Act" έθεσε νέα πρότυπα για τη διατροφή στα σχολικά γεύματα. Επίσης, είναι συνιδρύτρια της PLEZi Nutrition, μιας εταιρείας τροφίμων και ποτών που προσφέρει "πιο υγιεινά ποτά και σνακ" για παιδιά, λανσάροντας μια σειρά τεσσάρων χυμών χωρίς ζάχαρη.
''Είναι μια μικρή αλλαγή, αλλά πιστεύουμε ότι μπορεί να έχει μεγάλη επίδραση. Και πραγματικά, αυτό είναι για μένα η δημιουργία αυτής της εταιρείας.''
Ακολουθήστε το womantoc στο Instagram