Στο διαδίκτυο συνήθως θα βρείτε άρθρα τα οποία αναφέρουν 5 λόγους ή 10 τελοσπάντων για να ενταχθούν τα σύκα στην διατροφή σας. Τα άρθρα αυτά θα μιλάνε για την ιδιαίτερη υφή και γεύση που έχουν τα σύκα, πως είναι πηγή ενέργειας και μεγάλη πηγή βιταμινών, όπως Α1, Β1 και Β2.
Εμείς δεν πρόκειται να αμφισβητήσουμε τίποτα από τα παραπάνω. Θα σας εξηγήσουμε απλώς σύμφωνα και με το βίντεο παρακάτω για ποιο λόγο δεν τρώνε τα σύκα οι χορτοφάγοι.
Αρχικά το σύκο, είναι ένα λουλούδι που δεν έχει ωριμάσει όπως το μήλο και το ροδάκινο και έχει "αναστραφεί". Το λουλούδι αυτό γίνεται φρούτο αφού ανθίσει εντός του λοβού.
Για να μπορέσει η διαδικασία να έρθει στο τέλος της εφόσον το σύκο σχηματίζεται εσωτερικά χρειάζεται την σφήκα των σύκων η οποία διοχετεύει εντός του τις προνύμφες της. Τα σύκα που μπαίνει συνήθως μια τέτοια σφήκα είναι τα αρσενικά, τα οποία δεν είναι αυτά που τρώμε. Η μητέρα σφήκα όταν μπαίνει στο σύκο δεν μπορεί να φύγει γιατί σπάνε τα φτερά της και η κεραίες της. Οι αρσενικές σφήκες ζευγαρώνουν με τις θηλυκές οι οποίες είναι οι μόνες που μπορούν να φύγουν από το σύκο.
Μερικές φορές όμως όπως αναφέρει και το βίντεο οι σφήκες μπορεί να μπουν και στα θηλυκά σύκα όπου τρώμε. Σε αυτή την περίπτωση η σφήκα μετατρέπεται σε πρωτεΐνη, ολόκληρη ή τουλάχιστον ένα μέρος της!. Αυτός είναι ο λόγος που οι Χορτοφάγοι επιμένουν να μην τρώνε σύκα.
