Mια σειρά φωτογραφιών του Sweetgreen ενός αμερικάνικου εστιατορίου που προσπαθεί να αξιοποιήσει τοπικά, βιολογικά συστατικά, δείχνει ό,τι ο μέσος όρος των σχολικών γευμάτων σε διάφορες χώρες από όλο τον κόσμο μοιάζει. Τα φωτογραφημένα γεύματα βασίζονται στα διαφορετικά πρότυπα κάθε κυβέρνησης για το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο αλλά και από φωτογραφίες που έχουν αναρτηθεί από τους μαθητές στα social media.
Δείτε μερικές μόνο φωτογραφίες από το Tumblr του Sweetgreen:
Σύμφωνα με Sweetgreen, το γεύμα που απεικονίζεται θα ήταν ένα τυπικό αμερικανικό γεύμα και περιλαμβάνει τηγανητό κοτόπουλο, πουρέ πατάτας, μπιζέλια, ένα φλιτζάνι φρούτα και μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας.
Το γεύμα περιλαμβάνει χοιρινό με ανάμεικτα λαχανικά, μαύρα φασόλια και ρύζι, σαλάτα, ψωμί και ψητό αρνί.
Ένα γεύμα σε σχολείο της Ισπανίας θα μπορούσε να περιλαμβάνει σωτέ γαρίδες πάνω από καστανό ρύζι και λαχανικά, γκασπάτσο, φρέσκες πιπεριές, ψωμί και ένα πορτοκάλι.
Στην Ουκρανία, ένα σχολικό γεύμα μπορεί να περιλαμβάνει πουρέ πατάτας με λουκάνικο, μπορς (πατζαρόσουπα που συνήθως σερβίρεται με sour cream), λάχανο και για επιδόρπιο syrniki (γλυκιά τηγανίτα).
Το μεσημεριανό γεύμα σε ένα ιταλικό σχολείο διαθέτει: ντόπιο ψάρι με ρόκα, ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτα, σαλάτα Caprese, μπαγκέτα και μερικά σταφύλια.
Ένα γεύμα σε σχολείο της Φινλανδίας, περιλαμβάνει σούπα με μπιζέλια, σαλάτα από πατζάρια, σαλάτα καρότο, ψωμί και για επιδόρπιο κρέπα με φρέσκα μούρα.
Ένα σχολικό γεύμα στη Νότια Κορέα συνήθως περιλαμβάνει ψαρόσουπα, τόφου πάνω από ρύζι, kimchi και φρέσκα λαχανικά.
Ένα σχολικό γεύμα στην Ελλάδα θα μπορούσε να περιλαμβάνει ψημένο κοτόπουλο πάνω από κριθαράκι, ντολμαδάκια, σαλάτα ντομάτα και αγγούρι, φρέσκα πορτοκάλια και ελληνικό γιαούρτι με σπόρους ροδιού.