Το παρακάτω άρθρο μπορεί να λειτουργήσει κι ως ένα καλό reality check που θα σε κάνει να συνειδητοποιήσεις ότι η δική μας πραγματικότητα και οι δικές μας συνήθειες δεν είναι το κέντρο του κόσμου.
Το πρωινό όντας, όπως λένε και οι ειδικοί, το πιο πολύτιμο γεύμα της ημέρας, είναι μία μικρή ιεροτελεστεία για τους περισσότερους ανθρώπους του πλανήτη απ' όπου κι αν προέρχονται. Όχι, δεν προτιμούν όλοι δημητριακά ή κουλούρι Θεσσαλονίκης ή κέικ ή φρυγανιές με μαρμελάδα.
Από χώρα σε χώρα τα γούστα είναι εντελώς διαφορετικά και τα αποτελέσματα του φωτογραφικού ρεπορτάζ όπως το βλέπουμε στο site του περιοδικού Insider εντυπωσιακό.
Aυστραλία
Το τυπικό Αυστραλέζικο πρωινό περιλαμβάνει δημητριακά και ψημένο ψωμί με Vegemite (ένα προιόν επάλειψης φτιαγμένο από ζύμη και λιωμένα λαχανικά) και ζάχαρη. Κάτι κάπως κοντινό στις δικές αυγοφέτες, υποθέτουμε. Βραζιλία
Στην Βραζιλία προτιμούν πιο ελαφρύ το προϊόν τους. Ψωμί, τυρί και λίγο ζαμπόν αρκεί, ενώ και ο καφές ή το γάλα έχουν την τιμητική τους. Κίνα
Μιλώντας για πολύ διαφορετικά γούστα θα μπορούσαμε να αναφερόμαστε στην Κίνα αποκλειστικά. Εδώ το πρωινό είναι πιο πλήρες και χορταστικό αφού αποτελείται από πιάτα με ρύζι, κρέας ή ψάρι απλά σε μικρότερες ποσότητες. Κολομβία
Σούπα από αυγό είναι η αγαπημένη επιλογή των κατοίκων της Κολομβίας. Κούβα
Τελικά με τους Κουβανούς έχουμε κοινά. Σκέτος, δυνατός καπουτσίνο είναι αρκετός για το ξεκίνημα της μέρας τους. Αγγλία
Το Αγγλικό πρωινό ή θα το λατρέψεις ή θα το μισήσεις. Αυγά τηγανητά ή ομελέτα, βραστά φασόλια, μπέικον και λουκάνικα μαζί με αρκετό ψωμί. Βόμβα χολιστερίνης. Γαλλία
Πάντα κομψοί οι Γάλλοι επιλέγουν κρουασάν βουτύρου ή σοκολάτας μαζί με μία κούπα καφέ. Γερμανία
Στην Γερμανία για να φάνε πρωινό στήνουνε ολόκληρη τραπεζαρία. Από ψωμί και κέικ μέχρι σαλάτες, ζαμπόν, τυριά και αυγά, στο τραπέζι τους θα βρεις τα πάντα. Ινδία
Στην Ινδία τρώνε για πρωινό ένα πολύ διαφορετικό κέικ το οποίο φτιάχνεται απο φακές και ρύζι. Κι όμως υπάρχει τέτοιο πράγμα. Ινδονησία
Λέγεται Nasi goreng και αποτελείται από τα εξής: τηγανητό ρύζι, τηγανητό αυγό και ίσως λίγο κρέας ή ψάρι στο πλάι. Ισραήλ
Και στο Ισραήλ αγαπούν τα αυγά αλλά λίγο διαφορετικά μαγειρεμένα. Τα τηγανίζουν μαζί με καυτερή κόκκινη σάλτσα και τα σερβίρουν με σαλάτα και πιτούλες. Ιταλία
Και στην Ιταλία ένας καφές αρκεί. Γείτονες μας, βρε παιδί μου. Ιαπωνία
Σούπα, ρύζι, ψάρι, λαχανικά. Τίποτα δεν είναι αρκετό όταν τρως πρωινό στην χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου. Κορέα
Οι Κορεάτες θέλουν τα αυγά τους ομελέτα. Τα φτιάχνουν συνήθως με λαχανικά ή κρέας. Μεξικό
Τορτίγιες και τηγανιτά αυγά (τα αυγά πρωταγωνιστούν και εδώ) μαζί με διάφορα συνοδεύτηκα που ...δροσίζουν. Το πιο δημοφιλες είναι το avocado. Μαρόκο
Κάτω από το στενό του Γιβραλτάρ τα πράγματα είναι πιο απλά. Στο Μαρόκο παίρνουν το πρωινό τους όσο πιο βασικό γίνεται. Αυγά βραστά, ψωμί, βούτυρο και μαρμελάδα. Πακιστάν
Στο Πακιστάν από την άλλη του δίνουν και καταλαβαίνει. Μοσχάρι και αρνί έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι τους. Πολωνία
Το πρωινό στην Πολωνία θα μπορούσαμε να το τρώμε και στην Ελλάδα. Ρολάκια ψωμιού, επικάλυψη τύπου Νutella, ζαμπόν, τυρί, λουκάνικα, μαρμελάδες. Πορτογαλία
Και στην Πορτογαλία όμως το πρωινό θυμίζει το δικό μας. Γεμιστά κρουασάν ή ψωμί με τυρί και μαρμελάδες. Ρωσία
Τηγανίτες με ζάχαρη προτιμούν στη Ρωσία. Σκωτία
Στην Σκωτία δεν απαρνιούνται το παραδοσιακό τους "porridge", δηλαδή χυλό βρώμης που έχει βράσει σε γάλα ή νερό. Ελβετία
Οπαδοί της υγιεινής διατροφής, οι Ελβετοί τρώνε βρώμη, ξηρούς καρπούς, γιαούρτι και φρέσκους χυμούς. Φιλιππίνες
Ψωμάκια γεμιστά με ζάχαρη, αλάτι και αυγά είναι το αγαπημένο πρωινό των κατοίκων στις Φιλιππίνες. Μάλιστα συνηθίζουν να βουτάνε τα ψωμάκια σε καφέ ή γάλα. Τουρκία
Ό,τι βάζει το μυαλό σου θα το βρεις σε ένα τούρκικο τραπέζι πρωινού. Στη γειτονική Τουρκία θέλουν τα πάντα: από αυγά μέχρι λουκάνικα και από σαλάτες μέχρι τυρία, γαλοπούλα και ζαμπόν. Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής
Εδώ δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Pancakes και πάλι pancakes για τους Αμερικάνους που δεν λογαριάζουν τις θερμίδες.
