ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Tα πανεύκολα, γιορτινά μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ του Βασίλη Καλλίδη

Είναι γρήγορα και πολύ οικονομικά.

Tα πανεύκολα, γιορτινά μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ του Βασίλη Καλλίδη

Επειδή τις γιορτές οι προετοιμασίες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι πάρα πολλές κάθε βοήθεια και διευκόλυνση είναι καλοδεχούμενη. Η μηλόπιτα, που είναι έτσι κι αλλιώς ένα από τα απόλυτα γλύκα του χειμώνα, μπορεί να έχει την τιμητική θέση ανάμεσα στα αγαπημένα επιδόρπια της γιορτινής περιόδου γίνεται τώρα ακόμα πιο εύκολη και οικονομική χάρη σε μία συνταγή του Βασίλη Καλλίδη. Ο οποίος μας προτείνει να φτιάξουμε ζεστά, λαχταριστά μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ.

Η πιο εύκολη συνταγή για το φοβερό γλυκό του χειμώνα.

ΥΛΙΚΑ:

1 ½ πακέτο ψωμί του τοστ ΚΡΙΣ ΚΡΙΣ ΤΟΣΤΙΜΟ Brioche

1 ½ κιλό μήλα κόκκινα

2 κ. σ. μαύρη ζάχαρη

1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη

1 γερή πρέζα γαρύφαλλο σκόνη

Ξύσμα από 1/2 λεμόνι

1/2 πακέτο βούτυρο

3 - 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, αφαιρούμε κοτσάνια και κουκούτσια και κόβουμε σε λεπτά φετάκια.

Σε ρηχή, πλατειά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά.

Προσθέτουμε τη μαύρη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν για 5 λεπτά.

Μόλις μαγειρευτούν προσθέτουμε ελάχιστο γαρύφαλλο τριμμένο, λίγη κανέλα, ξύσμα από μισό λεμόνι και το κορνφλάουρ για ν α απορροφήσει τα υγρά.

Ανακατεύουμε καλά και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Ανοίγουμε μία - μία τις φέτες ψωμιού με τη βοήθεια ενός πλάστη σε λεπτά πιτάκια.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί, παίρνουμε ένα ένα τα πιτάκια ψωμιού που ανοίξαμε, τους βάζουμε λίγη γέμιση, τα τυλίγουμε σε ρολάκια και το στοιβάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο.

Ψήνουμε για 25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.

Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και κανέλα.

Δες στο βίντεο που ακολουθεί πώς ακριβώς θα τα φτιάξεις

Πηγή: alphatv.gr

Read Next

29 Ιουν 2022

Matzenta kuzina del sol: Ένα tropical γαστρονομικό ταξίδι στο Μεξικό μέσα από τα μάτια της Κρήτης

Στα Χανιά, η Κρητική και η Μεξικανική κουζίνα γίνονται μια.

29 Ιουν 2022

Tελικά, πόσα γνωρίζουμε για το mezcal;

Το πολυβραβευμένο premium mezcal The Lost Explorer κατέφθασε στη χώρα μας και μας συστήνει στα μυστικά του και στη φιλοσοφία "Slow down & Sip curiously".

Περισσότερα από

Life

29 Ιουν 2022

5+1 σκέψεις μπροστά από ένα έξυπνο πλυντήριο

Δεν βρήκαμε το νόημα της ζωής αλλά σίγουρα καλύψαμε τις έγνοιες της καθημερινότητας.

28 Ιουν 2022

Τα τρία Μ που αδυνατίζουν

Μεταβολισμός, Μακροσυστατικά, Μερίδες.

28 Ιουν 2022

Women who dare: The Change Makers

Τρεις γυναίκες που διαπρέπουν με την τεχνογνωσία και το ταλέντο τους αποτελούν έμπνευση για όλες όσες θέλουν να τολμήσουν.

28 Ιουν 2022

Το Jayont Mykonos αναβιώνει ένα ζωντανό μύθο του νησιού

Ένας ζωντανός μύθος του νησιού, που μπορείς σήμερα να τον επισκεφτείς.

28 Ιουν 2022

3 νέα πάρκα τσέπης από την P&G σε Αττική και Θεσσαλονίκη

Στο πλαίσιο του προγράμματος "Δημιουργούμε πάρκα τσέπης κάνουμε τις πόλεις μας πιο βιώσιμες" η P&G συνεχίζει την προσπάθεια που ξεκίνησε πριν ενάμιση χρόνο με τη δημιουργία 10 πάρκων τσέπης μέχρι σήμερα!

23 Ιουν 2022

Με μία φαντασμαγορική εκδήλωση η Huawei παρουσίασε τα νέα υψηλής τεχνολογίας προϊόντα της εταιρίας

Tο νέο απόλυτα φορητό laptop 16 ιντσών HUAWEI Matebook D16, το ελαφρύτερο αναδιπλούμενο smartphone HUAWEI Mate Xs 2 και άλλα προϊόντα με τεχνολογία αιχμής ήταν οι πρωταγωνιστές!

23 Ιουν 2022

Ήρθε η στιγμή για την πρώτη του κρέμα;

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις

23 Ιουν 2022

Pet Shop Boys: Οι μάστορες της Pop Art

Η περιοδεία "Dreamworld" φέρνει το βρετανικό δίδυμο ξανά στην Αθήνα (Πλατεία Νερού, 30/6), για μια βραδιά με τα πιο λατρεμένα τραγούδια της μακροχρόνιας πορείας τους.

22 Ιουν 2022

Ασφυκτική πίεση στη Δήμητρα Πισπιρίγκου για το βράδυ που πέθανε η Ίριδα - Κατάθεση 10 ωρών και αντιφάσεις

Στοχευμένες αστυνομικές ερωτήσεις στη Δήμητρα Πισπιρίγκου για τις 8 κρίσιμες ώρες από 02:30 έως τις 10:45 το πρωί της 21ης Μαρτίου 2021, που εκτιμάται ότι δολοφονήθηκε η Ίριδα.