ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Τα 10 καλύτερα στέκια για κρεατοφαγία την Τσικνοπέμπτη

Αυτό το άρθρο δεν αφορά του vegetarians. Όλους τους άλλους, τους καλοφαγάδες που τηρούν τα έθιμα και τους κρεατοφάγους με υψηλές απαιτήσεις τους αφορά.

Τα 10 καλύτερα στέκια για κρεατοφαγία την Τσικνοπέμπτη

«Οι τρεις εβδομάδες των Αποκριών ονομάζονται κατά χρονική σειρά Προφωνή, Κρεατινή και της Τυροφάγου. Στο μέσο της Κρεατινής εβδομάδας βρίσκεται η Τσικνοπέμπτη, κατά την οποία παραδοσιακά καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα κρέατος, ενόψει της επερχόμενης νηστείας της Σαρακοστής. Για την ορθόδοξη παράδοση, οι νηστείες της Τετάρτης και της Παρασκευής είναι σημαντικές, οπότε η Πέμπτη θεωρούνταν η καταλληλότερη μέρα για κραιπάλες». Τα παραπάνω γράφει το wikipedia στο λήμμα Τσικνοπέμπτη. Την Πέμπτη εκείνη που η τσίκνα είναι το άρωμα της πόλης και τα τριγλυκερίδια χτυπάνε κόκκινο. Όμως, το έθιμο είναι έθιμο και οφείλει να τηρηθεί. Ιδού λοιπόν, κάποιες κρεατοφαγικές προτάσεις με εξαιρετικές συστάσεις.


1. Κρητικός: Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας 2015. Η οικογένεια Δογιάκη ξέρει από καλή σχάρα:παϊδάκια, μπριζόλες, μπιφτεκάκια. Όλα βραβευμένα. Μη φοβηθείτε την απόσταση εάν μένετε μακριά. Αξίζει το τράβηγμα.

(Αιόλου 49, Παλλήνη, Κάντζα, τηλ: 2106659061)

2. Base Grill: Η φήμη του είναι αντάξια της ποιότητας του μενού του. Καταπληκτικά ψημένο κρέας που μαζεύει σαν μαγνήτης καλοφαγάδες από όλα τα μέρη της Αθήνας. Στη λίστα με τα «οπωσδήποτε» να βάλετε και τις φωλιές με πατάτες τηγανιτές και αυγά.

(Λεωφ. Κωνσταντινουπόλεως 64, Περιστέρι, τηλ: 2105757455)

Τα 10 καλύτερα στέκια για κρεατοφαγία την Τσικνοπέμπτη

3. Kozi's: Στις πρώτες θέσεις της λίστας με το πιο νόστιμο κρέας της Αθήνας, ιδανικά ψημμένο στις προτιμήσεις του κάθε πελάτη και πάντα με συνοδεία από φρέσκες χοντροκομμένες τηγανητές πατάτες.

(Π. Τσαλδάρη 34, Μελίσσια, τηλ. : 21 0810 1584)

4. Vezene: Όλοι λένε «ναι» στο Βεζενέ. Από τα πιο ψαγμένα κρέατα της πόλης. Εδώ θα βρείτε και το μοσχάρι κόμπε, το μοσχάρι δηλαδή που του κάνουν μασάζ για να μην πάθει κράμπα, το ποτίζουν μπίρα και του κάνουν εντριβές με σάκε, όπως λέει ο μύθος της γαστονομίας.

(Βρασίδα 11, Αθήνα, τηλ.: 21 0723 2002)

5. Κιβωτός: Καπνιστή μπριζόλα, τηγανιτή τυρόπιτα με χειροποίητο, παραδοσιακό φύλλο, κοντοσούβλι και πάει λέγοντας. Από το 1973 αποτελεί σημείο αναφοράς των «μερακλήδων του φαγητού» της Κηφισιάς. Και των Αμπελοκήπων και της Γλυφάδας.

(Διός 32, Νέα Κηφισιά, τηλέφωνο: 21 0807 1014)

6. Το στέκι του Ηλία: Δεν είναι ένα το στέκι. Είναι δύο επί του πεζόδρομου που συνδέει Θησείο και Πετράλωνα, παράλληλα με τις γραμμές του Ηλεκτρικού. Οικογενειακά στέκια με τα ονομαστά παϊδάκια να κυριαρχούν σε παραγγελίες, τα μπιφτέκια, την αρνίσια συκωταριά και τις κομμένες στο χέρι πατάτες να ακολουθούν.

(Θεσσαλονίκης 7, Θησείο, τηλ.: 21 0342 2407)

7. Νικήτας: Παλιά, οικογενειακή ταβέρνα, με πραγματικά νόστιμο φαγητό. Ψητά της ώρας και τυρόπιτα που τα σπάει. Στα ατού του το μπιφτέκι, το σουβλάκι, το κοτόπουλο, το κρασάτο χοιρινό της κατσαρόλας,και τις χειροποίητες τηγανητές πατάτες.

(Αγ. Αναργύρων 19, Ψυρρή, τηλ. : 21 0325 2591)

8. Άγιος Μερκούριος ΙΙ: Εκπληκτική ταβέρνα. Το νούμερο ΙΙ έχει το ίδιο ύφος με την πρώτη ξακουστή ταβέρνα. Παϊδάκια, μοσχαρίσια γάλακτος, χοιρινή μπριζόλα, ζουμερή συκωταριά στο τηγάνι και στιβαρή σπαλομπριζόλα από τον Γιώργο στην ψησταριά.

(Α΄φυλάκιο Πυροσβεστικής, Βαρυμπόμπη, τηλ.: 2108169617)

9. Χριστόφορος: Ο πόλεμος του κοψιδιού βρίσκει την ταβέρνα του Χριστόφορου νικητή. Μετράει 53 χρόνια παράδοσης, σε έναν παραδοσιακό χώρο με αυθεντικό ελληνικό φαγητό. Οι πλούσιες και χορταστικές μερίδες και τα εξαιρετικής ποιότητας ντόπια κρέατα, μετράνε στα συν

(Καλύβια Θορικού, τηλ.: 2299 048266)

10. Μπάρμπα Χαράλαμπος: Κλασική χασαποταβέρνα στη Βάρη, όπου το κρέας έχει την τιμητική του. Παϊδάκια, κοντοσούβλι χοιρινό, κοκορέτσι, χωριάτικα λουκάνικα και όλα τα ζουμερά κρεατικά της σούβλας ή της σχάρας. Στο τέλος σβήστε την κρεατίλα με γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού.

(Πανός 18, Παράδρομος στη Λ. Βάρης-Κορωπίου, Βάρη, τηλ.: 210 8952044)

Read Next

13 Αυγ 2022

20 εκθέσεις σε νησιά που μπορείτε να επισκεφθείτε φέτος το καλοκαίρι

Ύδρα, Νάξος, Σπέτσες, Πόρος και πολλοί άλλοι καλοκαιρινοί προορισμοί καλωσορίζουν την τέχνη με εκθέσεις και εικαστικά δρώμενα σε γκαλερί, μουσεία και τοπικούς πολιτιστικούς χώρους.

12 Αυγ 2022

Θέατρο με πανσέληνο σε τρία ατμοσφαιρικά ανοιχτά θέατρα

Είναι εμπειρία να παρακολουθείς παράσταση κάτω από το αυγουστιάτικο φεγγάρι στην Επίδαυρο, το Λαύριο ή τη Σαλαμίνα. Η περίσταση είναι ιδανική για εκδρομή, οργανωθείτε….

Περισσότερα από

Life

11 Αυγ 2022

Pandora, ένα τραγούδι βγαλμένο μέσα από τη ζωή

Ένας Χιλιανός και δύο Ελληνίδες υπογράφουν τo τόσο επίκαιρο -δυστυχώς- Pandora που αξίζει να ακούγεται παντού και πάντα.

10 Αυγ 2022

Το W Costa Navarino υποδέχεται τους πρώτους επισκέπτες

Το νέο ξενοδοχείο δίνει βήμα στη δημιουργικότητα, τη διαφορετικότητα και την ελευθερία της έκφρασης.

09 Αυγ 2022

Βενετία Κυρίου: "Τελικά, το να είσαι γυναίκα είναι μια καθημερινή πρόκληση"

Η Βενετία Κυρίου είναι μια σύγχρονη δυναμική γυναίκα, CEO της εταιρείας Happy People και ξέρει από αληθινές προκλήσεις.

08 Αυγ 2022

Γράφουν ιστορία οι μικρές της Εθνικής πόλο νεανίδων: Νίκησαν την Ουγγαρία στον ημιτελικό και διεκδικούν χρυσό στον τελικό [Βίντεο]

Οι αθλήτριες της Εθνικής Ομάδας πόλο των νεανίδων προκρίθηκαν στον τελικό του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος στο Βελιγράδι και θα διεκδικήσουν το χρυσό στον τελικό.

06 Αυγ 2022

Γίνε pescetarian για μία μέρα: Αυτό είναι το πλάνο διατροφής

Δοκίμασε τη διατροφή που βασίζεται στο ψάρι με αυτό το ενδεικτικό ημερήσιο διατροφικό πλάνο της ειδικού

04 Αυγ 2022

Κουμπάρος ο Παύλος Μαρινάκης μαζί με τη σύζυγό του

Ο Γραμματέας της Νέας Δημοκρατίας Παύλος Μαρινάκης πάντρεψε έναν καλό του φίλο!

03 Αυγ 2022

Friends: Οι 12 διάσημοι guest stars που πέρασαν από την πιο αγαπημένη σειρά της τηλεόρασης

Και μας έκαναν να πέσουμε κάτω από τα γέλια. Τους θυμάστε;

03 Αυγ 2022

Εντυπώσεις από την πρώτη βραδιά λειτουργίας του Cine Πολεμικό Μουσείο

Παρακολουθήσαμε από κοντά εν δράσει το νέο θερινό σινεμά της Αθήνας και μοιραζόμαστε καρέ και τις σκέψεις μας.

02 Αυγ 2022

Θαλάσσια σπορ: Τι μπορείς να κάνεις στη θάλασσα και πόσες θερμίδες θα κάψεις

Υπάρχουν πολλοί και καλοκαιρινοί τρόποι για να κάψεις θερμίδες και να παραμείνεις fit αυτό το καλοκαίρι.

01 Αυγ 2022

Kraken Beach Bar. Ο νέος σου καλοκαιρινός προορισμός για μουσικές, cocktails, surf και φαγητό

Το Kraken Beach Bar φέρνει το νησί σε σένα πριν καν αναχωρήσεις γι΄αυτό.