Το “STEVE’S deli tavern” είναι ένα χαλαρό hidden alley restaurant, ένας χώρος για να ζήσουν το ρομάντζο τους «Η Λαίδη και ο Αλήτης» τρώγοντας Βrooklyn-Naples style pizza, ζουμερά burgers, spaghetti ‘n’ meatballs, τα πιο έξτρα lasagna extravaganza, τα πρωτότυπα wraps κι ένα mac ‘n’ cheese σε vegan εκδοχή.
Περπατώντας στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος στον Κεραμεικό, στον αριθμό 42, θα βρεθείς μπροστά από μια πόρτα που θυμίζει κάτι από το παρελθόν της γειτονιάς. Σε ένα πρώην συνεργείο αυτοκινήτων, η ταμπέλα γράφει πλέον “STEVE'S” και με πιο μικρά γράμματα “deli tavern". Βρίσκεσαι στο νέο ψαγμένο meeting point για χαλαρό φαγητό στην Αθήνα. Μπες μέσα άφοβα.
Σε αυτό το μικροκλίμα 153,8 τετραγωνικών θα καταλάβεις ότι όσο υπάρχει καλομαγειρεμένο comfort φαγητό, τόσο δεν υπάρχει λόγος να σκας για τίποτα. Το “STEVE'S” είναι ένα hidden alley restaurant, ένας χώρος για να ζήσουν το ρομάντσο τους «Η Λαίδη και ο Αλήτης», είναι το μέρος που θέλει να σου αφήνει την αίσθηση πως έχεις καλέσει τους φίλους (και τους φίλους των φίλων σου, γιατί όχι;) στο cosy σαλόνι/μπαλκόνι/γκαράζ σου για να συζητήσετε τα πλάνα σας ή για το ποια τελικά είναι η πιο binge-watched σειρά της χρονιάς.
Για να ολοκληρωθεί σωστά το σκηνικό, σκέψου ότι η κουβέντα σας συνοδεύεται από ένα ποτήρι κρασί -ή ό,τι αγαπάει ο καθένας, με νόστιμα πιάτα που σκάρωσες λίγο πριν έρθουν οι καλεσμένοι σου, φαγητό φτιαγμένο για να το αφήσεις στη μέση τραπεζιού.
Με την πιο φρέσκια, ποιοτική πρώτη ύλη και στην πιο #foodporn εκδοχή τους η Βrooklyn-Naples style pizza, τα ζουμερά burgers, η καλύτερη συνταγή για spaghetti ‘n’ meatballs και τα πιο έξτρα lasagna extravaganza, τα πρωτότυπα wraps και οι κάθε άλλο παρά βαρετές σαλάτες, τα starters-μεζεδάκια που δεν συναντάς εύκολα μαζί με τα hot dogs, τα tater tots, τα bagel κι ένα mac ‘n’ cheese σε vegan εκδοχή είναι μερικά από τα λίγα και προσεγμένα που βγαίνουν από την ανοιχτή κουζίνα του STEVE'S, είναι ό,τι πρέπει για να μοιραστείς το τραπέζι σου με τα πιο αγαπημένα σου πρόσωπα, χωρίς να χρειάζεται να περιμένεις κάποια ειδική περίσταση για μια τέτοια συνάντηση.
Στη νέα γευστική άφιξη της πόλης η οποία μοιάζει με food market σε κήπο της Νέας Υόρκης, που θα μπορούσε να είναι ένα κτίσμα τοποθετημένο στο πολύχρωμο και hip “Βrooklyn” της Αθήνας μπορείς να δώσεις ραντεβού με τους κολλητούς σου, να οργανώσεις ένα αλλιώτικο οικογενειακό τραπέζι, να το ρίξεις σαν πρόταση για πρώτο ραντεβού, να εντυπωσιάσεις εκείνη τη συνάδελφο που «την ψάχνει» με το φαγητό, να πάρεις φαγητό-πακέτο για το σπίτι, να πιεις μια μπύρα και να τσιμπήσεις κάτι, να απολαύσεις το πλέον καθιερωμένο brunch του Σαββατοκύριακου, να γελάσεις, να ξεχαστείς, να αφεθείς στη χαρά του πεντανόστιμου φαγητού.
Από εκθέσεις τέχνης μέχρι πάρτι, από σεμινάρια και παρουσιάσεις γύρω από το φαγητό μέχρι ό,τι δημιουργικό μπορεί να φανταστείς, το STEVE'S θα τα φιλοξενεί και θα σε εκπλήσσει με όσα του ταιριάζουν.
Το STEVE’S δεν είναι ακόμα μια καινούρια άφιξη φαγητού για την Αθήνα. Είναι το προσωπικό όραμα του δημιουργού του που θα σας μαγειρεύει σε ένα ζεστό περιβάλλον γεύσεις που έχει εμπνευστεί κι έχει φτιάξει πρώτα για τους δικούς του ανθρώπους. Ο ίδιος αγαπά την άνεση, την κινηματογραφική ατμόσφαιρα, τους καβατζωμένους και φιλόξενους χώρους, το περιβάλλον και την φροντίδα του, την τιμιότητα στο φαγητό (και την τιμή του), αγαπά και απολαμβάνει ό,τι δεν είναι ξενέρωτο. Κι έτσι θέλει να είναι και το μαγαζί του, ένα κολάζ που συγκεντρώνει όλες αυτές του τις αγάπες με τον πιο νόστιμο τρόπο.
Κι όπως είπαμε, στην οδό Σαλαμίνος και στην πόρτα του STEVE'S, μπαίνεις άφοβα γιατί όλα είναι προσιτά και χαλαρά. Στο STEVE’S, η φάση είναι exclusive but easy.
STEVE’S deli tavern, Σαλαμίνος 42, Κεραμεικός. Τηλ: 211169126
STEVE’S facebook
STEVE’S instagram
