Ας πούμε ότι βρίσκεσαι στο δωμάτιο ενός ξενοδοχείου χωρίς κουζίνα, μόνο με μία καφετιέρα, και θέλεις να μαγειρέψεις κάτι πρόχειρο. Ή ότι μόλις μετακόμισες και η μόνη συσκευή που λειτουργεί προς το παρόν στο σπίτι είναι η καφετιέρα. Ή ότι, απλά, σου αρέσει να θέτεις στον εαυτό σου νέες προκλήσεις.
Σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, μπορείς να δοκιμάσεις το πείραμα που έκανε μια νεαρή σεφ, η Alexis Deboschnek: να ετοιμάσει ένα ολοκληρωμένο μενού τριών πιάτων χρησιμοποιώντας μόνο μια καφετέρια γαλλικού. Εγχείρημα που έγινε ακόμα πιο δύσκολο από το γεγονός ότι η ίδια σπάνια χρησιμοποιεί μια τέτοια συσκευή για να φτιάξει καφέ, επομένως ελάχιστα εξοικειωμένη ήταν με τη λειτουργία της. Το αποτέλεσμα όμως ήταν μάλλον επιτυχημένο.
Δες πώς να μαγειρέψεις χρησιμοποιώντας μια καφετιέρα.
Δες φωτογραφίες των πιάτων που ετοιμάζει η Deboschnek στο λογαριασμό της στο Instagram.
Κεντρική φωτό: Lily Banse / Unsplash
