PatPong Thai Restaurant λέγεται και πρόκειται για το νέο δημιούργημα των Γιάννη Μωράκη και Γιώργου Μελισσάρη, το οποίο φέρνει τις αυθεντικές συνταγές του ταιλανδέζικου street food στην καρδιά της Αθήνας.
Ολόφρεσκο, cool διάθεσης, spicy από όλες τις απόψεις και γευστικά αυθεντικό το PatPong Thai Restaurant άνοιξε μόλις τις εξωτικές του πόρτες στο Κολωνάκι.
Στο στενό της Λεβέντη, στον, διακοσμημένο από την gjp construction από τον Γιώργο Παντελούκα, χώρο που στέγαζε μέχρι πρόσφατα το Nikkei, η urban εκδοχή του Ταϊλανδέζικου street food θα μας λέει “sah wah dee khrap!”, σερβίροντας τοπικές συνταγές από ολόκληρο το αρχαίο αυτό Βασίλειο.
Ο σεφ Σήφης Μανουσέλης χρησιμοποιεί, σε μέγιστο βαθμό, τοπικά ταϊλανδέζικα υλικά για να δώσει τις αποχρώσεις, τις εντάσεις και την προσωπικότητα των πιάτων του μικρού μενού, ενώ ο Σπύρος Κερκύρας λειτουργεί επικουρικά στην λίστα των cocktails, εμπνεόμενος από τις πρώτες ύλες και τα πιάτα της κουζίνας.
Και όπως λένε στα ταϊλανδέζικα «Kop-khun-maag», δηλαδή «ευχαριστούμε πολύ».
Διεύθυνση: Λεβέντη 3, Κολωνάκι
Τηλέφωνο: 210 7228283
Ώρες λειτουργίας: 19.00 - 00.00 (Δευτέρα - Πέμπτη)
19.00 - 01.00 (Παρασκευή & Σάββατο)
