ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

«Ήμουν η ιδιωτική σεφ της πριγκίπισσας Νταϊάνα για 11 ολόκληρα χρόνια»

«Πολύ συχνά με ρωτούν πώς είναι να μαγειρεύεις στο παλάτι του Κένσινγκτον. Για μένα ήταν το σπίτι μου».

«Ήμουν η ιδιωτική σεφ της πριγκίπισσας Νταϊάνα για 11 ολόκληρα χρόνια»

«Πολλοί με ρωτάνε πώς είναι να μαγειρεύεις γι' αυτούς τους ανθρώπους σα να πρόκειται για κάτι πολύ τρομακτικό. Στην πραγματικότητα η Ντιαϊάνα και ο Κάρολος, όταν ήταν στο σπίτι τους, ήταν δύο πολύ απλοί άνθρωποι που συζητούσαν και συμπεριφέρονταν όπως εγώ και εσύ», λέει η Carolyn Robb, η γυναίκα που επί 11 ολόκληρα χρόνια μαγείρευε τα προσωπικά γεύματα της πιο αγαπημένης πριγκίπισσας που είδε η Ευρώπη, της Νταϊάνα.

Για τη Robb η «βασιλική» καριέρα ξεκίνησε από μία αγγελία που την οδήγησε σε ιδιωτική συνέντευξη με την ίδια την Νταϊάνα πίσω στα τέλη της δεκαετίας του '80. «Και φυσικά έγινε και με μένα αυτό που γινόταν με τους πάντες. Όποιος τη γνώριζε ένιωθε αμέσως πάρα πολύ άνετα και όμορφα. Το να μαγειρεύεις στο παλάτι του Κένσινγκτον ήταν σα να μαγειρεύεις στο σπίτι σου. Όλα ήταν πολύ απλά και πολύ "βασικά". Στην πραγματικότητα είχαμε κάποια παλιά σκεύη που θα μπορούσαν να αντικατασταθούν. Φυσικά, υπήρχαν όλα όσα χρειαζόμασταν αλλά σε καμία περίπτωση ακριβά σκεύη και μοντέρνες ηλεκτρικές κουζίνες».

Η Robb εξηγεί επίσης ότι όπως συμβαίνει σε πάρα πολλά νοικοκυριά και στο παλάτι του Κένσινγκτον η κουζίνα ήταν η καρδιά του σπιτιού. «Εκτός από τους μάγειρες υπήρχε πάντα κι άλλος κόσμος μέσα στην κουζίνα. Υπήρχαν υπάλληλοι του παλατιού που έπιναν τον καφέ τους ή τσιμπούσαν κάτι. Μερικά απογεύματα ακόμα και η ίδια η Νταϊάνα που μου ζητούσε να της αφήσω ένα πιάτο φαγητό στο ψυγείο ώστε να κατέβει μόνη της να το πάρει όποτε επιθυμούσε».

«Όταν ο Ουίλιαμ και ο Χάρι ήταν μικροί λάτρευαν να μπαίνουν μέσα στην κουζίνα και να παριστάνουν ότι μαγειρεύουν κάτι. Έμπαιναν, ανακάτευαν και μετά έφευγαν. Το παιδικό τους δωμάτιο ήταν ακριβώς πάνω από την κουζίνα και τους άκουγες να τρέχουν και να φωνάζουν όλη τη μέρα», προσθέτει η Carolyn.

H Robb μοιράζεται επίσης την ιστορία πίσω από το περίφημο κέικ σοκολάτας που ο Ουίλιαμ έχει δηλώσει ότι αγάπησε στα παιδιά του χρόνια, τόσο πολύ ώστε το συμπεριέλαβε ακόμα και στο μενού του γάμου του με την Κέιτ Μίντλετον.

«Όταν ο πρίγκιπας Κάρολος έσπασε το χέρι του μου ζητήθηκε να πάω στο νοσοκομείο για να του μαγειρέψω. Τότε συνειδητοποίησα πόσο πιεστική ήταν η δημόσια ζωή τους και πόσο άσχημο ήταν να έχεις όλους αυτούς τους φωτογράφους και τους δημοσιογράφους να σε ακολουθούν σε κάθε σου βήμα»,προσθέτει η Robb που εξηγεί ότι η ίδια δεν είχε αντιληφθεί ποτέ τα ζητήματα στον γάμο της Νταϊάνα και του Καρόλου αφού οι δυο τους φρόντιζαν πάντα να είναι πάρα πολύ κόσμιοι για το χατήρι των παιδιών τους. «Έμαθα όσα έμαθα από τις εφημερίδες όπως και ο υπόλοιπος κόσμος και ήταν πάρα πολύ στενάχωρο. Όταν χώρισαν έμεινα στο παλάτι και μαγείρευα για τον Κάρολο. Ήταν το σπίτι μου».

Δείτε το σχετικό βίντεο:

Κεντρική φωτογραφία: Aπό βίντεο στο YouTube

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

Read Next

05 Σεπ 2025

10 πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις για τη 'Βουγονία' του Γιώργου Λάνθιμου

Ο Έλληνας σκηνοθέτης κέρδισε για ακόμα μια φορά τις εντυπώσεις μιας απαιτητικής Μπιενάλε. Συγκεντρώσαμε ό,τι ξέρουμε για τη νέα του ταινία, που καταφθάνει στις αίθουσες στις 6 Νοεμβρίου.

05 Σεπ 2025

Η παράσταση των συνεχόμενων sold out επιστρέφει για 10η χρονιά στο Studio Μαυρομιχάλη

Μια ασφυκτικά καφκική ανάκριση λαμβάνει χώρα από τις 10 Οκτωβρίου 2025.

Περισσότερα από

Life

05 Σεπ 2025

Τα άχαστα της πόλης για τις επόμενες εβδομάδες

Με τον Σεπτέμβρη να σηματοδοτεί την έναρξη της νέας σεζόν, η πόλη γεμίζει ξανά με πολιτιστικές προτάσεις που αγκαλιάζουν κάθε μορφή τέχνης - από μουσική και θέατρο μέχρι κινηματογράφο και εικαστικά.

04 Σεπ 2025

Greece Race for the Cure® 2025: Οι εγγραφές άνοιξαν!

Στον αγώνα ενάντια στον καρκίνο του μαστού…κάθε βήμα μετράει! ΜΑΖΙ ΠΙΟ ΔΥΝΑΤΟΙ από τον καρκίνο του μαστού!

04 Σεπ 2025

Φτιάξε σπιτική πραλίνα φουντουκιού με μόλις 4 υλικά

Απόλαυσε βελούδινη πραλίνα φουντουκιού στο σπίτι εύκολα, γρήγορα και χωρίς περιττά υλικά!

04 Σεπ 2025

Στο 'Neropistolo' κάνουν πάρτι με pastries για να μπει σωστά η νέα σεζόν

Το new age bakery του κέντρου επιστρέφει με ένα ολοήμερο πάρτι, γεμάτο ζύμες και μουσικές.

04 Σεπ 2025

Γιατί τα vegan εστιατόρια κλείνουν ή πλέον βάζουν και κρέας στο μενού τους

Μερικές σκέψεις πάνω στο φαινόμενο, με αφορμή την πρόσφατη στροφή του φημισμένου 'Eleven Madison Park' στη Νέα Υόρκη.

04 Σεπ 2025

To 'Emiliano Zapata' είναι μια μεξικάνικη έκπληξη στον Κορυδαλλό

Γεύσεις γεμάτες ένταση και ένας πανέμορφος χώρος συνθέτουν ένα ενδιαφέρον δίπτυχο.

03 Σεπ 2025

Kiosko Mercado Tapas: Μια φιέστα για όλο τον Σεπτέμβριο στο 'Walk In Athens'

Στο δημοφιλές σποτ της οδού Μαυρομιχάλη παίζουν guest chefs, ωραία κρασιά και αλεγρία.

03 Σεπ 2025

Στη Λάρισα υπάρχει ένα φεστιβάλ που δε θέλει να μοιάσει σε κανένα άλλο

Λίγο πριν φτιάξουμε βαλίτσες για τη θεσσαλική πρωτεύουσα, μιλάμε με τον Μέλανδρο Γκανά για όλα όσα θα δούμε φέτος στο πολυθεματικό LA Comics Festival.

03 Σεπ 2025

Η νέα φουρνιά των αθηναϊκών μπαρ

Άνοιξαν τους τελευταίους μήνες, με μπάρες, ποτά και μουσικές που έχουν κάτι να πουν.