Ένα υπέροχο μυστικό στην καρδιά της Αθήνας αποκαλύπτεται στους λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων και αναδεικνύεται στον αγαπημένο προορισμό της πόλης για τα βράδια του καλοκαιριού. Το εστιατόριο Acropolis Secret στο roof garden του πολυτελούς ξενοδοχείου Divani Palace Acropolis, καλωσορίζει για ακόμα μια χρονιά τους καλεσμένους του και κερδίζει τις εντυπώσεις τόσο για την μαγευτική του θέα στον Ιερό Βράχο της Ακρόπολης, όσο και για τις εκλεπτυσμένες γεύσεις του.
Το πιο… διάσημο μυστικό
Σε μια από τις πιο αξιοζήλευτες τοποθεσίες στον κόσμο, κάτω από τη σκιά του Παρθενώνα, το εστιατόριο Acropolis Secret επιφυλάσσει ένα ακόμα συναρπαστικά γευστικό καλοκαίρι. Το κομψό περιβάλλον με την υπογραφή της υψηλής αισθητικής που χαρακτηρίζει όλους τους χώρους των ξενοδοχείων του Ομίλου Διβάνη, ο ατμοσφαιρικός φωτισμός, η μαγευτική αύρα και η συγκλονιστική θέα στη νυχτερινή Ακρόπολη, μόλις μια ανάσα μακριά, έχουν καθιερώσει το Acropolis Secret ως το απόλυτο meeting point για ένα επαγγελματικό δείπνο, ρομαντικές βραδιές για δύο, συναντήσεις με φίλους, αλλά και after office cocktails. Την ίδια στιγμή οι εξαιρετικές προτάσεις του σεφ εμπνευσμένες από την ελληνική κουζίνα σε συνδυασμό με μια ιδιαίτερα αξιόλογη wine list που συμπληρώνει ιδανικά το δείπνο, συνιστούν μια ξεχωριστή εμπειρία.
Η ελληνική κουζίνα στην καλύτερη εκδοχή της
Οι προσεγμένες επιλογές στο μενού του Acropolis Secret τιμούν την ελληνική παράδοση στη γαστρονομία προτείνοντας πιάτα κλασικά με μια σύγχρονη δημιουργική ματιά που προσδίδει τη δική της ξεχωριστή πινελιά. Mε έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών που προέρχονται από κάθε γωνιά της Ελλάδας, οι αυθεντικές γεμάτες γεύσεις πρωταγωνιστούν και κερδίζουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Η αρχή γίνεται με τον καλύτερο τρόπο με λαχταριστά ορεκτικά όπως τα κρητικά σπανακοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, το χταπόδι στη σχάρα με σαλάτα από φάβα Σαντορίνης και ελιές αλλά και φρεσκοκομμένες δροσερές σαλάτες σε διάφορους μοναδικούς συνδυασμούς όπως αυτή με μοσχαρίσιο προσούτο, ρόκα, γραβιέρα και ροδάκινο σχάρας.
Η γευστική διαδρομή συνεχίζεται με δημιουργικές προτάσεις σε pasta και risotto, φρέσκο ψάρι αλλά και εξαιρετικές επιλογές σε κρέας με απόλυτο must taste την ταλιάτα από μοσχαρίσιο διάφραγμα Black Angus, πατάτες hash brown και baby λαχανικά αρωματισμένα με δενδρολίβανο.
Τον επίλογο γράφουν λαχταριστά επιδόρπια όπως το ημισφαίριο σοκολάτας Valrhona γεμισμένο με crème brulée & crème Αnglaise μέντας αλλά και ιδέες από την παραδοσιακή ελληνική ζαχαροπλαστική με ένα μοντέρνο twist όπως η σιφνέικη μελόπιτα με ανθότυρο και κανέλλα, παγωτό μαστίχας με ροζ πιπέρι και γλυκό περγαμόντο με σουσάμι που σίγουρα δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.
Το απόλυτο γαστρονομικό μυστικό σας περιμένει στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας για να σας παρασύρει στην μαγική του ατμόσφαιρα.
Facebook Divani Collection Hotels
Tηλ. κρατήσεων: 210 9280100
Διεύθυνση: Divani Palace Acropolis, Παρθενώνος 19-25, Αθήνα
Ωράριο: Καθημερινά 19:30-02:00
