Το έχουμε ζήσει όλοι: Κάνει τρομερή ζέστη, το κοκτέιλ μας έχει ζεσταθεί και προσθέτουμε πάγο για να το κάνουμε λίγο πιο δροσερό. Ωστόσο, τότε διαπιστώνουμε ότι το ποτό μας έχει αραιώσει αρκετά και, κατά συνέπεια, η γεύση του έχει αλλοιωθεί.
Ποια είναι η λύση , λοιπόν; Οι μετρ των κοκτέιλ προτείνουν ... παγάκια από σαμπάνια!
Η διαδικασία της παρασκευής τους είναι πολύ απλή: Ρίχνουμε σαμπάνια στις θήκες από τα παγάκια, τις αφήνουμε για μια ολόκληρη νύχτα στην κατάψυξη και την επόμενη μέρα είναι έτοιμα. Είναι σημαντικό να ρίχνουμε τη σαμπάνια αργά στις θήκες, καθώς θα εμφανίζει φυσαλίδες. Επίσης, από τη στιγμή που θα βγάλουμε τα συγκεκριμένα παγάκια από την κατάψυξη πρέπει να τα σερβίρουμε αμέσως, γιατί λιώνουν πιο γρήγορα από τα συνηθισμένα που είναι φτιαγμένα από νερό.
Φυσικά, η σαμπάνια που θα χρησιμοποιήσουμε δεν χρειάζεται να είναι ιδιαίτερα ακριβή. Ακόμα και οι οικονομικότερες, μπορούν να έχουν εξίσου δροσιστικό και γευστικό αποτελέσματα.
Αν δεν έχουμε δοκιμάσει ποτέ, λοιπόν, παγάκια από σαμπάνια είναι ευκαιρία να το κάνουμε τώρα. Οι ειδικοί των κοκτέιλ κάτι θα ξέρουν για να μας προτείνουν.
