Γρήγορο, cool, value for money. Και ασφαλώς, νόστιμο. Είναι κάποιες πολύ συγκεκριμένες απαρχές του street food που το καθιστούν πάντοτε ένα από τα πιο επιτυχημένα κόνσεπτ όταν η κουβέντα πηγαίνει στο φαγητό. Και είναι αυτές που θα το καθιστούν πάντοτε τάση.
Βλέπεις, διαχρονικά, οι κουζίνες του δρόμου είναι εκείνες που κρύβουν μέσα τους κάτι από τη γαστρονομική μαγεία του εκάστοτε μέρους. Προφανώς, το ίδιο ισχύει και για την Αθήνα, όπου το κλασικό σουβλάκι και το ζουμερό burger συναντούν baos και φαλάφελ, ενώ οι καντίνες συνυπάρχουν πια με food courts και άλλα ευφάνταστα σημεία.
Η κατηγορία Street Food των Tasty Awards 2024 x Esquire τιμά και αυτή την κάστα εστιατορίων και σε καλεί να στηρίξεις με την ψήφο σου εκείνο ακριβώς το μέρος που ξεχωρίζεις.
> Ψηφίζεις το αγαπημένο σου εστιατόριο για street food εδώ.
* Οι νικητές θα ανακοινωθούν σε μια ξεχωριστή τελετή τον Μάρτιο του 2024.
ΧΟΡΗΓΟΙ TASTY AWARDS 24 x ESQUIRE
Υποστηρικτής: Caffè L'Antico
