Σκέψου τον εαυτό σου στην καρδιά του Μεξικό, εκεί όπου μία spirited περιπέτεια ετοιμάζεται να εξελιχθεί στους γευστικούς σου κάλυκες, με απόλυτο πρωταγωνιστή το ευγενέστερο των αγαυένιων αποσταγμάτων, το mezcal, μαζί με αυθεντικές προτάσεις από τη γαστρονομική κουλτούρα της πάντοτε γοητευτικής χώρας της κεντρικής Αμερικής.
To mezcal δεν είναι απλά μερικές έντονες γουλιές αλλά μία φιέστα στο ποτήρι, απόσταγμα αρχαίων τεχνικών που πέρασαν από γενιά σε γενιά, μία ενσάρκωση της ζωντανής ταυτότητας και κληρονομιάς του Μεξικό. Με κάθε γουλιά, απολαμβάνεις την παράδοση αιώνων. Ακόμη κι αν βρίσκεσαι μερικές χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά από την Οαχάκα. Πιο συγκεκριμένα, στην Αθήνα.
Και ευτυχώς η ελληνική πρωτεύουσα διαθέτει μέρη που καθιστούν την εμπειρία ιδανική, πλησιάζοντας την πλησιέστερη εκδοχή της όλης απολαυστικής διαδικασίας.
Διάβασε περισσότερα στο esquire.com
