Την βραδιά του μεγάλου τελικού του MasterChef, η μισή χώρα γκούγκλαρε το όνομα ενός και μόνο εστιατορίου. Το Funky Gourmet της Γεωργιάνας Χιλιαδάκη και του Νίκου Ρούσσου, αποτελεί εδώ και λίγα χρόνια τον νούμερο ένα γαστρονομικό προορισμό της Αθήνας, και έμελλε να είναι αυτό που «δάνεισει» τρία πιάτα από το ξεχωριστό μενού του στο ρεάλιτι μαγειρικής, ζητώντας στην ουσία από τους δύο φιναλίστ να τα αντιγράψουν πιστά.
Ο Τιμολέων Διαμαντής κέρδισε την τελική δοκιμασία και κατ'επέκταση τον πολυπόθητο τίτλο και τα υπόλοιπα είναι ιστορία. Ποιο είναι όμως το εστιατόριο που κέρδισε για πρώτη φορά αστέρι Michelin το 2016 και αυτή τη στιγμή συζητιέται περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο;
Η λαμπερή του πορεία προς τη δόξα ξεκίνησε, λοιπόν, δύο χρόνια πριν, όταν κατετάγη 16ο στη λίστα του TripAdvisor με τα 25 καλύτερα εστιατόρια του πλανήτη.
Το εστιατόριο άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του το Νοέμβριο του 2009. Το 2012 το Funky Gourmet βραβεύτηκε με ένα αστέρι Michelin, μια διάκριση που κράτησε για δύο χρόνια, ενώ το 2014 κατέκτησε και δεύτερο αστέρι Michelin.
Στο ζεστό περιβάλλον του Funky Gourmet οι καλεσμένοι μπορούν να απολαύσουν μενού γευσιγνωσίας εμπνευσμένα από μοναδικά Ελληνικά προϊόντα και την εποχικότητα τους, δημιουργώντας μια μοντέρνα Ελληνική κουζίνα.
To Funky Gourmet είναι ένα εστιατόριο κομψής αισθητικής στην καρδιά της Αθήνας, στην περιοχή του Κεραμεικού. Η κύρια αίθουσα που βρίσκεται στον πρώτο όροφο του εστιατορίου, μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 30 άτομα. Ταυτόχρονα, ο ισόγειος χώρος του εστιατορίου μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 14 άτομα.
Η λίστα με 25 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2016, όπως τα είχαν ψηφίσει οι αναγνώστες του TripAdvisor. Από τότε το Funky Gourmet συνεχίζει δυναμικά την επιτυχημένη πορεία του.
1. Martin Berasategui, Ισπανία
2. Maison Lameloise, Γαλλία
3. L'Auberge de I'lll, Γαλλία
4. Le Manoir Aux Quat'Saisons, Ηνωμένο Βασίλειο
5. Ristorante Don Alfonso, Ιταλία
6. Alinea, ΗΠΑ
7. Waterside Inn, Ηνωμένο Βασίλειο
8. Voila Bistrot, Βραζιλία
9. Adam's, Ηνωμένο Βασίλειο
10. Azurmendi Gastronomico, Ισπανία
11. Auberge du Vert Mont, Γαλλία
12. Le Soleil, Περού
13. El Celler de Can Roca, Ισπανία
14. Da Vittorio, Ιταλία
15. Muse Restaurant, Αυστραλία
16. Funky Gourmet, Ελλάδα
17. I Latina, Αργεντινή
18. Victoria & Albert's, Φλόριντα
19. The French Cafe, Νέα Ζηλανδία
20. La Colombe, Ν. Αφρική
21. DK David's Kitchen at 909, Ταϊλάνδη
22. The Test Kitchen, Ν. Αφρική
23. Restaurant Locavore, Ινδονησία
24. TRB, Κίνα
25. est., Αυστραλία
