Η ζωή της πριγκίπισσας της Ουαλίας, σαφώς και δεν ήταν τόσο παραμυθένια. Μετά την αποφοίτησή της από το Πανεπιστήμιο Σεντ Άντριους του Φάιφ της Σκωτίας, η Κέιτ εργάστηκε ως υπάλληλος στην βρετανική εμπορική αλυσίδα Jigsaw. Τον Νοέμβριο του 2007, η Κέιτ αποφάσισε να εγκαταλείψει τη θέση της στη Jigsaw και ξεκίνησε να δουλεύει ως υπεύθυνη μάρκετινγκ, φωτογράφος και σχεδιάστρια της ιστοσελίδας της εταιρείας διοργάνωσης εκδηλώσεων των γονιών της, Party Pieces.
Ωστόσο, πάντα φιλόδοξη όταν ήταν φοιτήτρια ήταν πιστή πελάτισσα στα πολυτελή clubs του Mayfair και μάλιστα ήταν πάντα στην κορυφή της λίστας των προσκεκλημένων.
Σύμφωνα με την επίσημη βασιλική εκδοχή, η Κέιτ Μίντλετον συνάντησε το νεαρό Ουίλιαμ το 2001, στο μάθημα Ιστορίας της Τέχνης στο πανεπιστήμιο της Σκωτίας. Αρχικά ήταν φίλοι, μετά έγιναν συγκάτοικοι και στη συνέχεια ήρθαν ακόμα πιο κοντά. Ο Ουίλιαμ ερωτεύτηκε την εντυπωσιακή Κέιτ, όταν έγινε μοντέλο για μία βραδιά, σε μία επίδειξη μόδας φιλανθρωπικού χαρακτήρα, φορώντας ένα see-through φόρεμα. Σημειωτέον ότι το φόρεμα αυτό στοιχίζει σήμερα £95,000!
Και κάπως έτσι, ξεκίνησε το love story τους. Η πρώτη εμφάνιση του ζευγαριού έγινε το Μάρτιου του 2004, όταν βρέθηκαν μαζί στο Κλόστερς να κάνουν σκι. Εκεί τραβήχταν και οι πρώτες τους φωτογραφίες κι από τότε η Κάθριν πήρε τη θέση της "ανεπίσημης κοπέλας του Πρίγκιπα Γουίλιαμ”.
Τρία χρόνια αργότερα, στις 14 Απριλίου 2007, η εφημερίδα "The Sun” δημοσίευσε σε "παγκόσμια αποκλειστικότητα” ότι το ζευγάρι χώρισε. Ανέφερε, μάλιστα, κατά λέξη πως ένας κοινός φίλος τους δήλωνε πως η Κέιτ ένιωθε ότι ο Ουίλλιαμ δεν της έδινε την κατάλληλη προσοχή.
Οι φήμες έλεγαν ότι ο Ουίλιαμ χώρισε την Κέιτ, επειδή είχε υπόνοιες ότι φλέρταρε με έναν συμφοιτητή του. Τότε η όμορφη φοιτήτρια αποφάσισε να πάρει την εκδίκησή της, κάνοντας πιο συχνές σέξι εμφανίσεις σε κλαμπ του Λονδίνου με την αδερφή της ή με κάποιες φίλες της.
Και σαφώς δε μπορούσε να περάσει απαρατήρητη. Η στιγμή της επανασύνδεσης δεν άργησε να έρθει όταν ένα βράδυ σε ένα κλαμπ του Λονδίνου, ο Ουίλιαμ δε μπορούσε να πάρει τα μάτια του από πάνω της. Και το happy end είναι πλέον γνωστό σε όλους μας.