μάζεμα ελιάς

Η πιο δύσκολη βασιλόπιτα στην Ελλάδα. Αλμυρή και γλυκιά μαζί, θέλει έντεκα ώρες προετοιμασίας

Η βασιλόπιτα από το χωριό Αγιάσος της Λέσβου περιλαμβάνει μια κοπιαστική διαδικασία που επαναλαμβάνεται 50 φορές, αλλά αξίζει τον κόπο.