Ευτυχώς υπάρχει στη χώρα μας μουρουνέλαιο εξαιρετικής ποιότητας, παρασκευασμένο μέσα σε 24 ώρες από την αλίευση της μουρούνας.
Περιέχει χαμηλότερες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων από τα άλλα ιχθυέλαια. Αλλά σαφώς μεγαλύτερες ποσότητες των βιταμινών Α και D.
Η κατανάλωση μουρουνέλαιου σε συνδυασμό με ισορροπημένη διατροφή και ξεκούραση, βελτιώνει ουσιαστικά την εγκεφαλική λειτουργία