Τι είναι το μίσο, η περιούσια ασιατική γεύση, που χρησιμοποιούν συνέχεια στο MasterChef;
Γιατί όλοι μιλούν για αυτό; Γιατί είναι από τις πιο umami γεύσεις της εποχής.
Η «δύσκολη» τροφή που θα σε κάνει ευτυχισμένη: Βάλε τη στο καθημερινό μενού σου
Οι ειδικοί εξηγούν ότι προκαλεί την παραγωγή σεροτονίνης, γνωστής και ως η ορμόνη της ευτυχίας.