Είναι αρωματικός και γεμάτος βιταμίνες. Υπάρχουν όμως κάποιες περιπτώσεις που καλό είναι να μην τρώμε (πολύ) μαϊντανό. Ποιες είναι αυτές και γιατί;
«Τότε έλεγα ότι θα έρθει η στιγμή που θα καταλάβετε ότι οι ηλίθιοι είστε εσείς, όχι εγώ»
Ο σεφ προτείνει μια εναλλακτική εκδοχή της φέτας με καρπούζι, του πιο παράξενου και αντιπροσωπευτικού συνδυασμού του ελληνικού καλοκαιριού.
Το τέλειο συνοδευτικό για το γιορτινό και όχι μόνο τραπέζι.
Παλιό, παραδοσιακό κόλπο με εξαιρετικό αποτέλεσμα.