Έχει ανοίξει εστιατόριο στην Πάρο: Η κόρη της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου σε τρυφερή ανάρτηση της σεφ
«Αν και μοναχοπαίδι η Κωνσταντίνα μου, τη μεγαλώσαμε σαν παιδί πολυμελούς οικογένειας. Άνοιξε τα φτερά της και πέταξε» έχει πει γι' αυτήν η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.