ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Το καφενείο του Μποχώρη στην Κίμωλο: Από εδώ πρέπει να περάσεις ή να καθίσεις οπωσδήποτε

Το καφενείο του Μποχώρη, όπως το αποκαλούν οι ντόπιοι, είναι ένα καφεμεζεδοπωλείο, το οποίο οφείλει να επισκεφτεί ο κάθε τουρίστας του νησιού.

Το καφενείο του Μποχώρη στην Κίμωλο: Από εδώ πρέπει να περάσεις ή να καθίσεις οπωσδήποτε

Η Καλή Καρδιά είναι ο νούμερο ένα προορισμός για φαγητό στην Κίμωλο, από το 2013, σύμφωνα με το Trip Advisor.

Η επιχείρηση μάλιστα, υφίσταται από το 1920 και έχει διατηρήσει την παραδοσιακή, γραφική ταυτότητα του καφενείου, η οποία υποστηρίζεται πρωτίστως από την ξύλινη ταμπέλα και τις πινακίδες με τα φαγητά, τις επίσης ξύλινες καρέκλες και τα μαρμάρινα τραπέζια, αλλά και από τους ντόπιους παππούδες, οι οποίοι μαζεύονται στο καφενείο κάθε πρωί για να σχολιάσουν τα νέα και να παίξουν πρέφα. Βέβαια, το μοντέρνο στοιχείο επίσης και υφίσταται στο μαγαζί, επικεντρωμένο όμως στο ρετρό στυλ, που με τη σειρά του αντιπροσωπεύεται από το τζούκμποξ και τα ασπρόμαυρα πλακάκια στο πάτωμα.

Το καφενείο του Μποχώρη στην Κίμωλο: Από εδώ πρέπει να περάσεις ή να καθίσεις οπωσδήποτε
Η επιχείρηση μάλιστα, υφίσταται από το 1920 και έχει διατηρήσει την παραδοσιακή, γραφική ταυτότητα του καφενείου

Όπως γίνεται κατανοητό, η Καλή Καρδιά στην Κίμωλο είναι από αυτά τα μέρη τα οποία ενδείκνυνται για όλη την διάρκεια της ημέρας. Από νωρίς το πρωί, μπορείτε να πιείτε τον καφέ σας, ο οποίος είναι πραγματικά εξαιρετικός, παρέα με τους ντόπιους που αναφέραμε παραπάνω ή να τον πάρετε σε πακέτο και να περπατήσετε προς τον μεσαιωνικό οικισμό του Κάστρου ή και γενικότερα στο Χωριό, μιας και το κατάστημα βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο του. Καφές φυσικά, σερβίρεται οποιαδήποτε ώρα της ημέρας.

Ένα απλό εστιατόριο με έναν υπέροχο καταστηματάρχη που ξέρει και προτείνει φαγητό που αρέσει!! Με χαμόγελο!! -Κριτική TripAdvisor

Από τις 6 το πρωί σερβίρεται ένα χορταστικό πρωινό, το οποίο περιλαμβάνει ντόπια αυγά και λαχανικά, μαγειρεμένα με μεράκι.

Από τις 6 το Πρωί

Από τις 6 το πρωί σερβίρεται ένα χορταστικό πρωινό, το οποίο περιλαμβάνει ντόπια αυγά και λαχανικά, μαγειρεμένα με μεράκι. Όσο η μέρα μεγαλώνει, αρχίζουν και καταφθάνουν στο καφενείο οι πρώτοι τουρίστες καθώς αποχωρούν οι πρωινοί θαμώνες. Κάπου εδώ, προς το μεσημεράκι ο καφές άνετα μπορεί να δώσει τη θέση του σε κάποια από τις μπύρες ή σε μία από τις πολλές ποικιλίες τσίπουρου που διαθέτει το κατάστημα. Απαραίτητο συνοδευτικό οι παραδοσιακοί και συνάμα εκλεκτοί ουζομεζέδες, οι οποίοι περιλαμβάνουν φρεσκότατα θαλασσινά και νόστιμα πιτάκια.

Ο «Μποχώρης» το λένε οι ντόπιοι το εστιατόριο και καφενείο στην καρδιά του Χωριού, «Καλή Καρδιά» είναι το όνομά του και σερβίρει ανέκαθεν τα καλύτερα, σχεδόν 3 γενιές τώρα! Εξαιρετικό φαγητό! Εξαιρετικά μαγειρευτά αλλά και της ώρας, μεζέδες, σαλάτες και επιδόρπια! Εξαιρετική ποιότητα! Κλασσική αξία στο νησί -Κριτική TripAdvisor

Όσο η μέρα μεγαλώνει, αρχίζουν και καταφθάνουν στο καφενείο οι πρώτοι τουρίστες καθώς αποχωρούν οι πρωινοί θαμώνες.

Από το Μεσημέρι

Από τη μία η ώρα το μεσημέρι και με την όρεξη ανοιγμένη, φτάνει επιτέλους η στιγμή που μπορεί κάποιος να γευτεί τα κυρίως πιάτα της Καλής Καρδιάς. Μαγειρευτά αλλά και της ώρας, όλα φτιαγμένα τόσο με τέχνη όσο και απλότητα. Το μυστικό βέβαια έγκειται στα υλικά, τα οποία πέρα από φρέσκα είναι επίσης όλα ντόπια, από τα λίγα σε ποσότητα αλλά εκλεκτά σε ποιότητα προϊόντα που παράγει το νησί. Αναμφισβήτητη σπεσιαλιτέ το κατσικάκι στη γάστρα ή λεμονάτο, αλλά εξίσου νόστιμα είναι το ιμάμ και τα σουτζουκάκια, από μαγειρευτά, τα διάφορα πιτάκια με ντόπια τυριά, Ξινό και Μανούρα, με τα οποία επίσης μπορείτε να συμπληρώσετε την εκπληκτική χωριάτικη του καταστήματος, αντί για φέτα, έτσι για να αλλάξετε λίγο από τις συνηθισμένες γαστρονομικές σας συνήθειες και να εντρυφήσετε στις αντίστοιχες της Κιμώλου .Όλα αυτά, πέρα από τις μπύρες και το τσίπουρο, μπορείτε να τα συνοδέψετε και με τα εκλεκτά κρασιά του καταστήματος.

Στα παραπάνω να προσθέσουμε το ευγενέστατο και πάνω από όλα ειλικρινές σέρβις, το οποίο θα σας πληροφορήσει ακόμα και για το πια πιάτα είναι χθεσινά και ποια ημέρας.

Το φαγητό ήταν πολύ νόστιμο, ο ιδιοκτήτης πολύ φιλικός κ μας βοήθησε να παραγγείλουμε. Η καλύτερη επιλογή στο νησί! (Λειτουργεί στο χώρο κ ένα juke box!) -Κριτική TripAdvisor

Απαραίτητο συνοδευτικό οι παραδοσιακοί και συνάμα εκλεκτοί ουζομεζέδες, οι οποίοι περιλαμβάνουν φρεσκότατα θαλασσινά και νόστιμα πιτάκια.

Το απόγευμα, μετά το φαγητό ως επιδόρπιο ή και ως συνοδεία του καφέ, μπορείτε επίσης να απολαύσετε τα φημισμένα γλυκά του μαγαζιού, τα οποία περιλαμβάνουν σοκολατόπιτες, πορτοκαλόπιτες και καταϊφι. Παράλληλα και ενώ ο ήλιος αρχίζει και πέφτει, η κίνηση μεταφέρεται στα πολύχρωμα τραπεζάκια που βρίσκονται έξω από το μαγαζί και τα οποία δίνουν την οικεία αίσθηση πως βρίσκεσαι στην αυλή κάποιου ντόπιου σπιτιού

Τέλος, να αναφέρω πως η Καλή Καρδιά κάνει delivery των φαγητών που προσφέρει ενώ διαθέτει επίσης προς πώληση τσιγάρα και γενικότερα είδη καπνιστού.

Facebook Kali Kardia "Bohoris"

Πηγή: discoverkimolos.com

Read Next

15 Αυγ 2022

"Ρεμβασμός του Δεκαπενταυγούστου": To υπέροχο διήγημα του Παπαδιαμάντη

Συγκίνηση, νοσταλγία και το βάρος του θέρους με φόντο ένα εκκλησάκι στη Σκιάθο.

15 Αυγ 2022

Ένα επιβλητικό αρχοντικό γεμάτο ιστορία, αισθητική και γευστικές εκπλήξεις

Ένας πολυτελής, αυθεντικός και μοναδικός διασωθείς εκπρόσωπος της νησιώτικης ενδοχώρας.

Περισσότερα από

Stories

14 Αυγ 2022

Παντελίτσα Φρίξου: η μόνη μαμά που πάντρεψε τον γιο της με άντρα και του έδωσε και την ευχή της

Η ιστορία της 75χρονης Παντελίτσας Φρίξου που έδωσε στον γιο της την ευχή της να παντρευτεί με άντρα.

14 Αυγ 2022

Το 1967 η Ζωή Λάσκαρη με το μπικίνι της φωτογραφήθηκε για το εξώφυλλο βελγικού περιοδικού

Τότε ο διεθνής Τύπος έκανε λόγο για το "πιο λαμπρό αστέρι του ελληνικού σινεμά".

14 Αυγ 2022

Μπέρτολτ Μπρέχτ: "Η ανθρώπινη βλακεία είναι ακατανίκητη, κυριολεκτικά"

Μια ελεγεία πάνω στην ανθρώπινη βλακεία, απόν τον σπουδαίο Γερμανό δραματουργό που απεβίωσε σαν σημερα το 1956.

14 Αυγ 2022

"Μα, χρυσή μου πώς παίζεις τη μάνα της Ζωΐτσας;"

Όταν η Τζένη Καρέζη "μάλωσε" τη Μαίρη Χρονοπούλου για τον ρόλο της στην ταινία "Δάκρυα για την Ηλέκτρα".

14 Αυγ 2022

Πέντε celebrities που άλλαξαν το επώνυμο τους αφού παντρεύτηκαν

Και επωμίστηκαν εκείνο του συζύγου τους.

13 Αυγ 2022

Άλφρεντ Χίτσκοκ: Τι φοβόταν πολύ, ο μετρ του φόβου;

Και ο μέτρ του σασπένς είχε τις δικές του στιγμές αγωνίας

12 Αυγ 2022

Ρούπερτ Μέρντοχ - Τζέρι Χολ: Οριστικοποιήθηκε το "χρυσό" διαζύγιο έπειτα από έξι χρόνια γάμου

Το πρώην ζευγάρι τελικά έλυσε τις "διαφορές" του μακριά από τις δικαστικές αίθουσες.

12 Αυγ 2022

Λορίν Μπακόλ: "Εύχομαι ο Φρανκ Σινάτρα να μπορούσε απλά να σκάσει και να αρχίσει να τραγουδάει"

Ο Μπόγκαρτ την έλεγε "μωρό" το υπόλοιπο Χόλιγουντ "το βλέμμα". Η Λορίν Μπακόλ έφυγε σαν σήμερα το 2014 αλλά παραμένει ίνδαλμα.

12 Αυγ 2022

Όταν φλέρταραν στη Νεράιδα: Ο Τόλης Βοσκόπουλος αγκαλιά με τη Γερμανίδα σταρ Μπάρμπαρα Μπουσέ

Οι δύο σταρ συναντήθηκαν τη δεκαετία του 1970 και λέγεται ότι γοητεύτηκαν ο ένας από τον άλλον.

10 Αυγ 2022

Τίνα και Ευγενία Λιβανού: Όμορφες, πάμπλουτες και καταραμένες

Οι χρυσές κληρονόμοι που ερωτεύτηκαν οι δύο πλουσιότεροι Έλληνες. Εξαιτίας τους, ο Αριστοτέλης Ωνάσης και ο Σταύρος Νιάρχος θα γινόταν για πάντα εχθροί.