Ήταν τέλη Μαρτίου του 2009, όταν έκανε την πρώτη του εμφάνιση στον πεζόδρομο της Κλειτίου και τον αριθμό 6, το Baba Au Rum. Περισσότερα από 10 χρόνια μετά θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα και πιο επιδραστικά μπαρ όχι μόνο της Ελλάδας αλλά και σε διεθνές επίπεδο, κάτι που μαρτυρά και η επί χρόνια παρουσία του στη λίστα με τα 50 κορυφαία του πλανήτη (World's 50 Best Bars).
O -ιδιοκτήτης και head bartender- Θάνος Προυναρούς κατάφερε να διαμορφώσει έναν ιδιαίτερο χώρο με έντονα τα tiki στοιχεία, με τη γενικότερη φιλοσοφία του ωστόσο να μην περιορίζεται αποκλειστικά σε αυτά. Περιττό δε, να αναφέρουμε τα εξαιρετικά cocktails και τις ωραίες μουσικές.
Διαβάστε περισσότερα στο esquire.com.gr
Κεντρική φωτό: Vintage Cocktail Juggler Women's T-shirt, www.babaaurum.com
