ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Το πιο ψαγμένο ταϊλανδέζικο εστιατόριο της πόλης μετακομίζει στο 6 d.o.g.s

Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό όσων ξέρουν να εκτιμούν αληθινά την ταϊλανδέζικη κουζίνα στην Αθήνα.

Το πιο ψαγμένο ταϊλανδέζικο εστιατόριο της πόλης μετακομίζει στο 6 d.o.g.s

«Κάπου στις αρχές του 2011, ενάμιση χρόνο αφού είχαμε ανοίξει το six d.o.g.s, σκεφτόμασταν πολύ έντονα να κάνουμε ένα νέο βήμα. Είχε μόλις κλείσει ένα από τα αγαπημένα μας καφενεία παλαιάς κοπής στη γειτονιά, το Αιολίς (γωνία Αγ. Ειρήνης και Αιόλου), το οποίο στεγαζόταν σε ένα διατηρητέο κτίριο μοναδικής γοητείας από τις αρχές του '90. Η πλατεία Αγίας Ειρήνης τότε ήταν ακόμα οριακά κακόφημη, αφιλόξενη και σκοτεινή τα βράδια, με ελάχιστα μαγαζιά στα πέριξ της. Θέλαμε σαν τρελλοί να πάρουμε στα χέρια μας το Αιολίς και να το μετατρέψουμε σε Ταϊλανδέζικο Εστιατόριο, το οποίο θα ντύναμε τα βράδια με φοβερές μουσικές. Σκηνικό βγαλμένο από τα πιο σκοτεινά βάθη της Bangkok. Τελικά δεν υλοποιήθηκε ποτέ εκείνη η ιδέα, γιατί αποφασίσαμε να κάτσουμε στα αυγά μας και να αφοσιωθούμε στο μοναχοπαίδι μας, ώστε αυτό να μεγαλώσει και να εξελιχθεί όπως του αξίζει. Το μικρόβιο φαίνεται ότι δεν μας είχε αφήσει όμως...

Σχεδόν 10 ολόκληρα χρόνια, μία βαρβάτη οικονομική κρίση, ένα δημοψήφισμα, μισή πανδημία (η άλλη μισή #happeningnow), και εκατοντάδες άλλα καθοριστικά γεγονότα αργότερα, εκπληρώνουμε το όνειρό μας. Αφού δοκιμάσαμε για έναν χρόνο το concept του New American Diner στο νέο μας Bar-Restaurant, σε λίγες μέρες θα λανσάρουμε την ολοκαίνουργια πρότασή μας. "Το κάναμε Ταϊλανδέζικο" θα σας λέμε όταν θα κατεβαίνετε τη σκάλα του Κήπου μας από τα μέσα Σεπτεμβρίου και έπειτα. Μέσα στη μέρα, μέχρι τις 18.00 καθημερινά, θα συνεχίσουμε να σερβίρουμε καταπράσινα αβοκάντο, ολόφρεσκα αυγουλάκια, και ζουμερά burger. Αλλά κάθε μέρα μετά τις 19.00 το νέο μας Bar-Restaurant και ο Κήπος θα μετατρέπονται σε Dara Thai Restaurant - Athens. Τι είναι το Dara Thai? Το καλύτερα κρυμμένο μυστικό όσων ξέρουν να εκτιμάνε αληθινά την Ταϊλανδέζικη κουζίνα στην πόλη μας. Βρισκόταν σε ένα μυστήριο στενάκι στα άδυτα του Αγίου Δημητρίου και από την πρώτη μέρα που άνοιξε, 5 χρόνια πριν, έγινε το αγαπημένο μας. Τόσο πολύ, που φέτος το καλοκαίρι τους είπαμε να τα μαζέψουν και να μετακομίσουν Αβραμιώτου 6-8, όπως και έγινε! Ξήλωσαν την ταμπέλα τους και ήρθαν: Η Φωτεινή, η Γιασμίν και η Τζάκι, οι φοβερές Chef πίσω από το σλόγκαν τους: "Original Thai Food by Thai Chef".

Ακονίστε τα chopsticks σας και σας περιμένουμε σε λίγο καιρό για Phad Thai, Tom Yum, Som Tam, Kao Phad, Kluay Thod, Gaeng Gari και πολλές άλλες άγνωστες λέξεις οι οποίες θα γίνουν οι νέες αγαπημένες σας γεύσεις.

Sawasdee (καλώς ήρθατε)!

*Για την ιστορία, το Αιολίς παραμένει ακόμα κλειστό, 10 χρόνια μετά.»

Αυτά έγραψε ο Κωνσταντίνος Δαγκριτζίκος, ο ένας εκ των ιδιοκτητών του αγαπημένου κλαμπ, στο φέισμπουκ ανακοινώνοντας το νέο τους εγχείρημα. Πολύ μας αρέσει.

Δείτε την ανακοίνωσή του:

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

Read Next

01 Δεκ 2022

She said - Κάποια μίλησε | To βιβλίο των Jodi Kantor και Megan Twohey που ενέπνευσε την ομώνυμη ταινία κυκλοφορεί στα ελληνικά

Από τις βραβευμένες με Πούλιτζερ δημοσιογράφους που αποκάλυψαν το σκάνδαλο σεξουαλικής παρενόχλησης και κακοποίησης από τον Harvey Weinstein.

Περισσότερα από

Life

30 Νοε 2022

Κάνε αυτές τις αλλαγές στη διατροφή σου για να χάσεις 2 κιλά ως τα Χριστούγεννα

Χωρίς να ακολουθήσεις συγκεκειμένη δίαιτα και χωρίς να στερηθείς απολύτως τίποτα (ούτε το γλυκό).

30 Νοε 2022

To The Lost Explorer mezcal είναι έρωτας με την πρώτη γουλιά

O Global Brand Ambassador του The Lost Explorer mezcal, Peter Sanchez μας συστήνει τρεις διαφορετικές ετικέτες mezcal που ενισχύουν την αγάπη μας για την αγαύη.

29 Νοε 2022

"Αλλάζουμε μυαλά. Όχι ρούχα"

Η έρευνα "Ντύσιμο και βία κατά των γυναικών" ανοίγει θέματα που δυστυχώς δεν συζητάμε αρκετά και αποτελεί μια πρωτοβουλία της ΔΕΗ στο πλαίσιο του πυλώνα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης ΔΕΗ ενεργώ.

28 Νοε 2022

Το παραλιακό μέτωπο της Θεσσαλονίκης είναι ένα ζωντανό, υπαίθριο Μουσείο, γεμάτο έργα Τέχνης!

Αγάλματα, γλυπτά, συνθέσεις και ένα από τα ομορφότερα ηλιοβασιλέματα της Ελλάδας προσφέρει η παραλία της Θεσσαλονίκης στους περιπατητές.

27 Νοε 2022

Θέλεις να ζήσεις για πάντα; Στο Metaverse μπορείς!

Πώς το Metaverse εξασφαλίζει την αθανασία μέσα από άβαταρ, ψηφιακές ταριχεύσεις και μνήματα με QR Code.

27 Νοε 2022

Ο Χριστουγεννιάτικος Κόσμος του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος ζωντανεύει την Πέμπτη 1η Δεκεμβρίου στις 19.00

Μουσική, Θέατρο, Εργαστήρια, Φωτιστικές Εγκαταστάσεις, Χορογραφημένα Σιντριβάνια, Παγοδρόμιο

26 Νοε 2022

7 διαφορετικά μουσεία που θα αγαπήσετε στην Αθήνα

Από το μοναδικό στην Ελλάδα, Μουσείο Αφής, σε μουσεία αφιερωμένα στα παιχνίδια, κοσμήματα, μετεωρίτες και στην αρχαία ελληνική τεχνολογία, η Αθήνα είναι η πρωτεύουσα των ξεχωριστών μουσείων

26 Νοε 2022

Η τέχνη των The Callas είναι πάρα πολύ προσωπικά πράγματα

Το καλλιτεχνικό δίδυμο Λάκης και Άρης Ιωνάς γιορτάζει 20 χρόνια από την ίδρυση της κολεκτίβας και μας μιλά για το πόσο έχει αλλάξει η εγχώρια σκηνή, τη μέθοδο που ακολουθούν στις διάφορες συνεργασίες τους και την ιδέα πίσω από την ψυχεδελική έκθεση "Love Solidarity Death (L.S.D.)" στη Στέγη Ιδρύματος Ωνάση.