ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Σούπα με κριθαράκι και λουκάνικο: Το πιο εύκολο και νόστιμο comfort food για τις κρύες μέρες

Το πιο «εξεζητημένο» υλικό της είναι το χωριάτικο λουκάνικο. Ένα ζεστό καταφύγιο που ξεχειλίζει από γεύσεις.

Σούπα με κριθαράκι και λουκάνικο: Το πιο εύκολο και νόστιμο comfort food για τις κρύες μέρες

Τις πιο κρύες μέρες του χειμώνα δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή γεύματος από μια σούπα, το απόλυτο και πιο ευέλικτο comfort food, καθώς μπορεί να ενσωματώσει διαφορετικά, απλά και συχνά ετερόκλητα υλικά. Για παράδειγμα, αυτή η νόστιμη σούπα με κριθαράκι και λουκάνικο φτιάχνεται εύκολα, από απλές πρώτες ύλες- με πιο «εξεζητημένη» το χωριάτικο λουκάνικο, απαραίτητο για να απογειώσουμε τη γεύση της.

Σούπα με κριθαράκι και λουκάνικο

Υλικά
1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο, κομμένο σε φέτες
2 καρότα, χοντροκομμένα
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 μικρές ντομάτες, ή ανάλογο κονκασέ
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη
1 ποτηράκι του κρασιού κόκκινο κρασί
1/3 του νεροπότηρου ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1/2 φλιτζ. τσ. κριθαράκι

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο www.tasty-guide.gr

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

Read Next

Περισσότερα από

Life

22 Σεπ 2022

Εμμηνόπαυση: Κάποιος γιορτάζει κι ησυχάζει...είμαι εγώ

Η Ναόμι Γουότς γιορτάζει την εμμηνόπαυσή της. Κι εμείς είμαστε μαζί της.

22 Σεπ 2022

Η εξέλιξη της νευροδιέγερσης στη χειρουργική του θυρεοειδούς

Η διαρκής εκπαίδευση των Ελλήνων χειρουργών στη σύγχρονη τεχνολογία επιφέρει θεαματικές αλλαγές στις επεμβάσεις θυρεοειδεκτομής.

22 Σεπ 2022

Στη νέα College Collection της Carpisa θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι για τη νέα σχολική χρονιά

Η Carpisa παρουσιάζει την College Collection, μια συλλογή από ισχυρό και ανθεκτικό νάιλον με cool τσάντες, κασετίνες, σακίδια και νεσεσέρ.

20 Σεπ 2022

Στην κηδεία της Ελισάβετ η πριγκίπισσα Σάρλοτ και ο πρίγκιπας Τζορτζ: Τι λέει η ειδικός για το αν "πρέπει" να παίρνουμε τα παιδιά σε κηδεία

Αν το θέαμα των μικρών παιδιών του Ουίλιαμ και της Κέιτ στην κηδεία της Ελισάβετ σε ξενίζει, δες για ποιους λόγους χρειάζεται σε αντίστοιχες περιπτώσεις να βρίσκουμε το θάρρος να μιλήσουμε ανοιχτά για το θάνατο στο παιδί.

20 Σεπ 2022

Μemory Walk 2022: Περπατάμε για τα άτομα με άνοια και τις οικογένειές τους

Στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Μήνα Αλτσχάιμερ.

18 Σεπ 2022

Η 20th Century Fox πληρώνει την οικολογική καταστροφή της 'Παραλίας' 2 δεκαετίες μετά

Μια ταινία που δεν θέλει να θυμάται για κανέναν λόγο ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο.

18 Σεπ 2022

Ναι, το μεγαλύτερο σκάνδαλο στο σκάκι έχει σχέση με ένα sex toy

Οι κατηγορίες του grandmaster προς τον 19χρονο που τον νίκησε