ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Πίτσα με βασιλικό, λαχανικά, φέτα: Γρήγορη νοστιμιά με ό,τι υπάρχει στο μποστάνι - ή στο ψυγείο μας

Έτοιμη μέσα σε μισή ώρα, ξεχειλίζει από γεύσεις και αρώματα του καλοκαιριού.

Πίτσα με βασιλικό, λαχανικά, φέτα: Γρήγορη νοστιμιά με ό,τι υπάρχει στο μποστάνι - ή στο ψυγείο μας

Ποιος έχει το χρόνο και τη διάθεση για πολύωρα μαγειρέματα στη διάρκεια των καλοκαιρινών διακοπών; Γι’ αυτό είναι σημαντικό να υπάρχουν στο οπλοστάσιό μας συνταγές που μας λύνουν τα χέρια, καθώς δεν απαιτούν παρά ελάχιστα υλικά και ελάχιστη ώρα για να φέρουν στο πιάτο μας τις νοστιμότερες λιχουδιές.

Μια από αυτές είναι η πίτσα με βασιλικό και λαχανικά, που ουσιαστικά φτιάχνεται με ό,τι υπάρχει στο μποστάνι – ή έστω στο ψυγείο μας. Προσθέτουμε μοτσαρέλα, φέτα και, προαιρετικά, προσούτο, αν και ακόμα και η χορτοφαγική εκδοχή της είναι πεντανόστιμη. Ξεχειλίζει από γεύσεις και αρώματα της εποχής.

Υλικά:

1/2 δόση ζύμη για πίτσα
αλάτι
πιπέρι
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
1 μελιτζάνα κομμένη σε μικρά κυβάκια
1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κυβάκια
1 φλιτζ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη
1 φλιτζάνι τρίμματα φέτας
λίγο αλεύρι
4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
6 φέτες προσούτο
2 κουτ. της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο www.tasty-guide.gr

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

Photo by Aurélien Lemasson-Théobald on Unsplash

Read Next

Περισσότερα από

Life

22 Σεπ 2022

Εμμηνόπαυση: Κάποιος γιορτάζει κι ησυχάζει...είμαι εγώ

Η Ναόμι Γουότς γιορτάζει την εμμηνόπαυσή της. Κι εμείς είμαστε μαζί της.

22 Σεπ 2022

Η εξέλιξη της νευροδιέγερσης στη χειρουργική του θυρεοειδούς

Η διαρκής εκπαίδευση των Ελλήνων χειρουργών στη σύγχρονη τεχνολογία επιφέρει θεαματικές αλλαγές στις επεμβάσεις θυρεοειδεκτομής.

22 Σεπ 2022

Στη νέα College Collection της Carpisa θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι για τη νέα σχολική χρονιά

Η Carpisa παρουσιάζει την College Collection, μια συλλογή από ισχυρό και ανθεκτικό νάιλον με cool τσάντες, κασετίνες, σακίδια και νεσεσέρ.

20 Σεπ 2022

Στην κηδεία της Ελισάβετ η πριγκίπισσα Σάρλοτ και ο πρίγκιπας Τζορτζ: Τι λέει η ειδικός για το αν "πρέπει" να παίρνουμε τα παιδιά σε κηδεία

Αν το θέαμα των μικρών παιδιών του Ουίλιαμ και της Κέιτ στην κηδεία της Ελισάβετ σε ξενίζει, δες για ποιους λόγους χρειάζεται σε αντίστοιχες περιπτώσεις να βρίσκουμε το θάρρος να μιλήσουμε ανοιχτά για το θάνατο στο παιδί.

20 Σεπ 2022

Μemory Walk 2022: Περπατάμε για τα άτομα με άνοια και τις οικογένειές τους

Στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Μήνα Αλτσχάιμερ.

18 Σεπ 2022

Η 20th Century Fox πληρώνει την οικολογική καταστροφή της 'Παραλίας' 2 δεκαετίες μετά

Μια ταινία που δεν θέλει να θυμάται για κανέναν λόγο ο Λεονάρντο Ντι Κάπριο.

18 Σεπ 2022

Ναι, το μεγαλύτερο σκάνδαλο στο σκάκι έχει σχέση με ένα sex toy

Οι κατηγορίες του grandmaster προς τον 19χρονο που τον νίκησε