ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Πανεύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ, έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά

Μία σύντομη, απλοποιημένη εκδοχή της αγαπημένης συνταγής των παιδικών μας χρόνων.

Πανεύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ, έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά

Για τους λάτρεις της κουζίνας, αλλά και γι'αυτούς που βαριούνται τρομερά να μαγειρέψουν οι γρήγορες και εύκολες συνταγές είναι η καλύτερη δυνατή επιλογή.

Και η αλήθεια είναι ότι πολλά αγαπημένα μας φαγητά, από εκείνα που έχουμε μάθει να τρώμε μία ολόκληρη ζωή, έχουν τη δική τους απλοποιημένη εκδοχή, η οποία μπορεί να είναι έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά.

Στο βίντεο που ακολουθεί ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει την δική του version του πεντανόστιμου σουφλέ, αλλά με ψωμί του τοστ. Έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά. Δείχνει απίστευτα γευστικό και ανυπομονούμε να το δοκιμάσουμε.

Υλικά

12 φέτες ψωμί του τοστ (χωρίς κόρα)

6 φέτες αλλαντικό της αρεσκείας σας

500 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη (αυτή που χρησιμοποιούμε στις πίτσες)

100 γρ. γραβιέρα πικάντικη

λίγο βούτυρο για να αλείψουμε το ψωμί

1,5 ποτ. γάλα

3 αυγά ελαφρά χτυπημένα

Εκτέλεση

Για πυρεξ διαστάσεων 15χ35εκ.

Βουτυρώνουμε ελαφρά τις φέτες του τοστ κι από τις δύο πλευρές.

Στρώνουμε τις μισές στο πυρέξ.

Από πάνω βάζουμε τη μισή μοτσαρέλα και μετά το αλλαντικό μας.

Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

Σκεπάζουμε με τη μοτσαρέλα και τη γραβιέρα.

Αναμειγνύουμε το γάλα με τα αυγά και περιχύνουμε το σουφλέ μας. Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι.

Σκεπάζουμε με μεβράνη και αφήνουμε 1 ώρα, ούτως ώστε να απορροφήσει όλο το γάλα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC , στον αέρα, για μισή ώρα. Μόλις πάρει ένα ωραίο σκούρο χρυσαφί χρώμα είναι έτοιμο.

Δείτε τη συνταγή στο βίντεο που ακολουθεί:

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

Read Next

08 Αυγ 2022

Γράφουν ιστορία οι μικρές της Εθνικής πόλο νεανίδων: Νίκησαν την Ουγγαρία στον ημιτελικό και διεκδικούν χρυσό στον τελικό [Βίντεο]

Οι αθλήτριες της Εθνικής Ομάδας πόλο των νεανίδων προκρίθηκαν στον τελικό του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος στο Βελιγράδι και θα διεκδικήσουν το χρυσό στον τελικό.

06 Αυγ 2022

Γίνε pescetarian για μία μέρα: Αυτό είναι το πλάνο διατροφής

Δοκίμασε τη διατροφή που βασίζεται στο ψάρι με αυτό το ενδεικτικό ημερήσιο διατροφικό πλάνο της ειδικού

Περισσότερα από

Life

04 Αυγ 2022

Κουμπάρος ο Παύλος Μαρινάκης μαζί με τη σύζυγό του

Ο Γραμματέας της Νέας Δημοκρατίας Παύλος Μαρινάκης πάντρεψε έναν καλό του φίλο!

03 Αυγ 2022

Friends: Οι 12 διάσημοι guest stars που πέρασαν από την πιο αγαπημένη σειρά της τηλεόρασης

Και μας έκαναν να πέσουμε κάτω από τα γέλια. Τους θυμάστε;

03 Αυγ 2022

Εντυπώσεις από την πρώτη βραδιά λειτουργίας του Cine Πολεμικό Μουσείο

Παρακολουθήσαμε από κοντά εν δράσει το νέο θερινό σινεμά της Αθήνας και μοιραζόμαστε καρέ και τις σκέψεις μας.

02 Αυγ 2022

Θαλάσσια σπορ: Τι μπορείς να κάνεις στη θάλασσα και πόσες θερμίδες θα κάψεις

Υπάρχουν πολλοί και καλοκαιρινοί τρόποι για να κάψεις θερμίδες και να παραμείνεις fit αυτό το καλοκαίρι.

01 Αυγ 2022

Kraken Beach Bar. Ο νέος σου καλοκαιρινός προορισμός για μουσικές, cocktails, surf και φαγητό

Το Kraken Beach Bar φέρνει το νησί σε σένα πριν καν αναχωρήσεις γι΄αυτό.

01 Αυγ 2022

Ποια τραγούδια ακούει και ποια βιβλία θα διαβάσει ο Ομπάμα το καλοκαίρι;

Κάθε χρόνο ο Ομπάμα ανακοινώνει την καλοκαιρινή του λίστα. Τώρα μπορείτε να γίνεται music και book buddies.

31 Ιουλ 2022

Yria Ceramics: Το πιο διάσημο... μυστικό της Πάρου

Ένα hub κεραμικής τέχνης στην καρδιά των Κυκλάδων.

31 Ιουλ 2022

Τι αλλάζει στο σώμα μας μετά τα -ήντα;

Τι συμβαίνει στο σώμα και στον οργανισμό μας όσο μεγαλώνουμε; Πολλά συμβαίνουν - και αρκετά από αυτά τα λες και θετικά!

30 Ιουλ 2022

To συγκρότημα που θα παίξει μουσική στο διάστημα το 2024 και θα γράψει ιστορία

Το διάσημο ντουέτο σχεδιάζει να γράψει ιστορία, αλλά αυτή τη φορά στο διάστημα!