Υλικά:
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
250 ml φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
Εκτέλεση:
Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε την χτυπημένη σαντιγί και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προαιρετικά αν θέλουμε προσθέτουμε λίγα cranberries.
Τοποθετούμε το μείγμα σε λαδόκολλα και το βάζουμε στην κατάψυξη.
Το βγάζουμε από την κατάψυξη 5 λεπτά πριν το σερβίρουμε
Δείτε το αναλυτικό βίντεο της συνταγής:
Πηγή: AnnaMia.gr