ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Ένα νέο bistro στο Παγκράτι με πεντανόστιμο, φίνο μενού απευθύνεται σε όσους λατρεύουν το κρασί

Η καινούργια άφιξη στο κέντρο της πόλης αποτελεί αληθινή εμπειρία.

Ένα νέο bistro στο Παγκράτι με πεντανόστιμο, φίνο μενού απευθύνεται σε όσους λατρεύουν το κρασί

Η σημασία στην καλή πρώτη ύλη είναι το ζητούμενο στο Materia Prima - όπως δηλώνει ξεκάθαρα το όνομά του - που άνοιξε πριν από έναν μήνα στην πλατεία Μεσολογγίου στο Παγκράτι. Κάτω από τη φυσική σκιά των δέντρων, σε μία γειτονιά που διατηρεί ακόμα την ησυχία της και αποπνέει μια υπέροχη αύρα, το μαγαζί βγάζει με σεβασμό τα τραπέζια του έξω και λειτουργεί τόσο ως κάβα/ντελικατέσεν όσο ως ένα coffe - wine bistro.

Ένα νέο bistro στο Παγκράτι με πεντανόστιμο, φίνο μενού απευθύνεται σε όσους λατρεύουν το κρασί
Στους δύο ξεχωριστούς χώρους που λειτουργούν ως ένας ενιαίος, μπορείτε να προμηθευτείτε κρασιά και μπύρες, εκλεκτά τυριά και αλλαντικά, καθώς και άλλα προϊόντα delicatessen, όπως χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες, και να απολαύσετε το κρασί σας συνοδεία φίνων πιάτων ή τον καφέ σας.

Η ιδέα πίσω από το Materia Prima ξεκίνησε το 2016 στο Κουκάκι, όταν ο Μιχάλης Παπατσίμπας θέλησε να στήσει έναν χώρο μέσα από τον οποίο θα μπορούσε να επικοινωνεί το πάθος του για το κρασί, να δίνει βήμα σε μικρούς παραγωγούς και να αναδεικνύει τα φυσικά κρασιά που επιδέχονται ελάχιστη παρέμβαση. Μετά το μπιστρό -ρεστοράν που εδραιώθηκε στο Κουκάκι, η νέα Materia Prima ακολουθεί μία πιο street food φιλοσοφία στην κουζίνα της ενώ εστιάζει παράλληλα στην κουλτούρα του κρασιού και των ψαγμένων προϊόντων. Έτσι, στους δύο ξεχωριστούς χώρους που λειτουργούν ως ένας ενιαίος, μπορείτε να προμηθευτείτε κρασιά και μπύρες, εκλεκτά τυριά και αλλαντικά, καθώς και άλλα προϊόντα delicatessen, όπως χειροποίητα ζυμαρικά και σάλτσες, και να απολαύσετε το κρασί σας συνοδεία φίνων πιάτων ή τον καφέ σας (αυτή την περίοδο θα βρείτε ποικιλία από Costa Rica - Finca Las Lajas Bio, με τροπικά αρώματα, γλυκιά γεύση αποξηραμένων φρούτων, κακάο και αμύγδαλα).

Διαβάστε περισσότερα στο madamefigaro.gr

Read Next

23 Ιουν 2022

Pet Shop Boys: Οι μάστορες της Pop Art

Η περιοδεία "Dreamworld" φέρνει το βρετανικό δίδυμο ξανά στην Αθήνα (Πλατεία Νερού, 30/6), για μια βραδιά με τα πιο λατρεμένα τραγούδια της μακροχρόνιας πορείας τους.

Περισσότερα από

Life

22 Ιουν 2022

Women who dare: The Change Makers

Τρεις γυναίκες που διαπρέπουν με την τεχνογνωσία και το ταλέντο τους αποτελούν έμπνευση για όλες όσες θέλουν να τολμήσουν.

22 Ιουν 2022

Ασφυκτική πίεση στη Δήμητρα Πισπιρίγκου για το βράδυ που πέθανε η Ίριδα - Κατάθεση 10 ωρών και αντιφάσεις

Στοχευμένες αστυνομικές ερωτήσεις στη Δήμητρα Πισπιρίγκου για τις 8 κρίσιμες ώρες από 02:30 έως τις 10:45 το πρωί της 21ης Μαρτίου 2021, που εκτιμάται ότι δολοφονήθηκε η Ίριδα.

22 Ιουν 2022

Διατροφή για τον καύσωνα: Οι τροφές που θα σε ενυδατώσουν τώρα

Η ενυδάτωση είναι πιο απαραίτητη από ποτέ, όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές.

21 Ιουν 2022

Το Pacman Sunset Restaurant Bar μας δίνει έναν καλό λόγο για απόδραση στην Σαντορίνη

Διάσημοι guest DJ’s και καλλιτέχνες συνθέτουν ένα μοναδικό events calendar για το φετινό καλοκαίρι.

21 Ιουν 2022

5 fitness tips που κάθε γυναίκα άνω των 50 πρέπει να ακολουθεί

Η άσκηση διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε κάθε ηλικία, προσφέροντας ξεχωριστά οφέλη με το πέρασμα των χρόνων.

21 Ιουν 2022

To τραγούδι της Κέιτ Μπους που εκτοξεύτηκε από τη σειρά "Stranger Things" 37 χρόνια μετά

Stranger Things: Μια νέα γενιά φανς δημιουργεί το τραγούδι της Κέιτ Μπους 37 χρόνια από την πρώτη κυκλοφορία του

21 Ιουν 2022
21 Ιουν 2022

Corgi: Τα αγαπημένα σκυλιά της βασίλισσας Ελισάβετ

Η ράτσα ταυτίστηκε με την Ελισάβετ (κατά τη διάρκεια της βασιλείας της είχε πάνω από τριάντα) και έγινε έμβλημα της βρετανικής μοναρχίας

21 Ιουν 2022

Μy Greek Sweets

Η γλυκιά πλευρά της Ελλάδας μέσα από 65 συνταγές γεμάτες ιστορία και αρώματα

20 Ιουν 2022

Γιατί η Fina αποκλείει trans κολυμβήτριες από γυναικείους αγώνες;

Με αφορμή τη νίκη της διεμφυλικής κολυμβήτριας Λία Τόμας που δίχασε τις ΗΠΑ, νέες αποφάσεις για τον αποκλεισμό των transgender αθλητριών.