ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Δημιουργική κουζίνα κάτω από την Ακρόπολη σε μία από τις πιο «αθηναϊκές» ταράτσες της πόλης

Ο Μανώλης Μαυριγιαννάκης και ο Μάριος Πιρπιρίδης έχουν συνδυάσει τις γεύσεις της Κρήτης, της Νάξου και της αστικής Αθήνας σε tapas, τα οποία δεν μπορείς να ξεχάσεις

Δημιουργική κουζίνα κάτω από την Ακρόπολη σε μία από τις πιο «αθηναϊκές» ταράτσες της πόλης

Point a (σημείο άλφα), όπως λέμε «σημείο Αθήνα». Η πόλη μας στο πιάτο, κυριολεκτικά. Μια ταράτσα που θα έδειχνες; σε όλους τους ξένους καλεσμένους σου εάν ήθελες να περηφανευτείς για τον τόπο που μένεις. Σηκώνεις τα μάτια και βλέπεις το μουσείο της Ακρόπολης να σε κοιτά, να σου θυμίζει την ιστορία σου, να σε φωτίζει. Τα μαρμάρινα κορμιά από τα αγάλματα σαν παρατηρητές των πάντων. Λίγο πιο 'κει η Ακρόπολη.

Δημιουργική κουζίνα κάτω από την Ακρόπολη σε μία από τις πιο «αθηναϊκές» ταράτσες της πόλης

Αδιαμφισβήτητα, η θέα προς τον ιερό και επιβλητικό βράχο της Ακρόπολης είναι μία από τις πιο πολυπόθητες τόσο στην Αθήνα όσο και σε όλο τον κόσμο. Πρόκειται για μια ατμοσφαιρική εικόνα που επισκέπτες αλλά και κάτοικοι της πόλης απολαμβάνουν κάθε φορά σαν να είναι η πρώτη που την αντικρίζουν.

Τις πιο ζεστές μέρες του χρόνου, ένα μπαρ με μοναδικό χαρακτήρα και σε ειδυλλιακή τοποθεσία, με αυτή ακριβώς την πολυπόθητη θέα, η οποία μας κάνει να αφήνουμε πίσω μας τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας και να κοιτάξουμε την πόλη από ψηλά, δεν μπορεί παρά να είναι ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση.

Μία από τις πιο ωραίες ταράτσες με προνομιακή θέση και εκλεπτυσμένη αισθητική είναι αυτή του Point a, τοποθετημένη στο roof garden του Herodion Hotel, εκεί όπου θα απολαύσετε τη φιλοξενία του Point a | Bar.

Στον πρόσφατα ανανεωμένο χώρο του Point a | Bar – με τη θέα προς την Ακρόπολη και το Μουσείο να είναι πλέον πανοραμική, με τα εκθέματα του φωτισμένου Μουσείου να αναδεικνύονται από τις γυάλινες προσόψεις του τελευταίου του ορόφου- στέκεται μία από τις ομορφότερες ξύλινες μπάρες του κέντρου της Αθήνας.

Εκεί, η Barflies επιμελείται και δημιουργεί τη λίστα των φετινών Point a | Signature Cocktails αξιοποιώντας τις εμπειρίες και τις αναφορές της από κορυφαία μπαρ της υφηλίου, χρησιμοποιώντας τα αρώματα των ελληνικών βοτάνων και τη δυναμική των εγχώριων αποσταγμάτων.

Το Wine Spritz με μαστίχα, το Sexy Mule με ρακόμελο, το Herodion Cocktail με METAXA 12 αστέρων, το Unlikely Gimlet με τσίπουρο και το Meraki με ούζο είναι μόνο μερικές από τις δημιουργικές - tailor made προτάσεις της Barflies για το Point a | Bar.

Παράλληλα, το Cosmopolitan Highball, η Spicy Margarita και το Cherry Negroni επαναπροσδιορίζουν με πρωτότυπα twists την έννοια του «κλασικού» στα ποτήρια σας.

Από τον κατάλογο δεν απουσιάζουν τα Mocktails, ένα Virgin Mary και οι Fancy Lemonades που δεν περιέχουν αλκοόλ αλλά είναι συνταγές γεμάτες γεύση.

Στην ίδια μπάρα προσφέρεται μία γαστρονομική εμπειρία σε μερίδες που προορίζονται για να τις μοιραστείτε. Το tapas bar menu του έχει την υπογραφή των αναγνωρισμένων και ταλαντούχων σεφ Μανώλη Μαυριγιαννάκη και Μάριου Πιρπιρίδη που μας ταξιδεύουν στις γειτονιές του κόσμου κάνοντας πολλές και ποιοτικές στάσεις στην Ελλάδα.

Το Tapas Bar Menu έχει δημιουργηθεί με υλικά και μεθόδους παρασκευής του Μεξικού, της Ισπανίας, της Γαλλίας και της Ιαπωνίας, με μανούρι Ελασσόνας, τόνο Αλοννήσου, ζαμπόνι Νάξου και λούζα Μυκόνου που μεταξύ πολλών άλλων συνθέτουν την εκλεκτή πρώτη ύλη που έχει συγκεντρώσει η κουζίνα του Point a.

Στα tapas λαχανικών θα συναντήσετε ένα τραγανό nigiri με λευκή μελιτζάνα Σαντορίνης και σκόνη ρυζιού, στα tapas θαλασσινών, ένα λαβράκι ceviche με Συριανό λουκούμι πιπερόριζας θα σας τραβήξει την προσοχή, στα tapas κρεατικών θα σας κερδίσουν τα ψωμάκια ατμού με καβουρμά Θράκης και τηγανητό αυγό ενώ στα tapas αλλαντικών θα σας γοητεύσει μια αφράτη βάφλα με πράσο και γκοργκοντζόλα. Και υπάρχουν ακόμα πολλοί αναπάντεχοι συνδυασμοί για να ανακαλύψετε.

Οι συνταγές του tapas bar menu έχουν δημιουργηθεί για να απογειώσουν την fine drinking εμπειρία του Point a | Bar σε μια ταράτσα της Αθήνας που θα σας μείνει αξέχαστη. Συνοδεύστε τα μ’ ένα ποτήρι από τη λίστα κρασιών, ή μ’ ένα signature cocktail και απολαύστε την πιο ακαταμάχητη θέα της Αθήνας.

Ροβέρτου Γκάλλι 4 | Ακρόπολη | 11742 Αθήνα | t. 210-9238991 | e. pointa@herodion.grweb: acropolispoint.com |

facebook: acropolispoint | instagram: pointarestaurant


Ακολουθήστε το WomanTOC στο Instagram

Read Next

06 Φεβ 2023

Οι 3 θεραπείες που συμβάλλουν στην αντιγήρανση: Η Δρ. Αμαλία Τσιατούρα στο Παγκόσμιο Συνέδριο IMCAS 2023 μιλά γι' αυτές

Η Δρ. Αμαλία Τσιατούρα παρουσίασε έναν πρωτοποριακό συνδυασμό από θεραπείες για μια λαμπερή και ανανεωμένη επιδερμίδα.

Περισσότερα από

Life

02 Φεβ 2023

2023 Ελευσίς: 10 μουσικά δρώμενα που δεν πρέπει να χάσετε

Η συζήτηση που άναψε η επικείμενη συναυλία των Στέρεο Νόβα φανέρωσε την ξεχωριστή θέση της μουσικής στο εντυπωσιακό πρόγραμμα με το οποίο θα εορταστεί η ανακήρυξη της ιστορικής πόλης σε Πολιτιστική Πρωτεύουσα της Ευρώπης.

01 Φεβ 2023

TASTY AWARDS 23. Τα εστιατόρια των ξενοδοχείων που ποντάρουν στην 5άστερη γαστρονομία

Ήδη αγαπημένα του κοινού, μας καλούν να τα ψηφίσουμε και να στηρίξουμε εκείνο που μας έχει κερδίσει περισσότερο.

31 Ιαν 2023

Είναι τα τρόφιμα σε κονσέρβα θρεπτικά, τελικά; Να τα προσθέτω στη διατροφή μου;

Ποια είναι τα θετικά και τα αρνητικά μίας κονσέρβας και, τελικά, τι πρέπει να προσθέσουμε στη διατροφή μας από την κατηγορία αυτή;

30 Ιαν 2023
28 Ιαν 2023

Δέκα λάθη που κάνεις στο πρωινό γεύμα και πώς να τα διορθώσεις

Τα μεγαλύτερα (και πιο συχνά) λάθη στο πρώτο γεύμα της ημέρας. Εσύ τα κάνεις;

27 Ιαν 2023

Tasty Awards 23 | Ψηφίζουμε τα Modern Creative εστιατόρια της πόλης

Στηρίζουμε τους σεφ που πειραματίζονται με τα υλικά, τους συνδυασμούς και τις τεχνικές.

26 Ιαν 2023

Λουκία Παπαδάκη: Τα υπέροχα γκρίζα φυσικά μαλλιά της, οι "βαλσαμωμένοι" άνθρωποι και γιατί δε θα επέστρεφε στα 25 της

"Σε αυτή την ηλικία είσαι αλεξίσφαιρος, αλεξικέραυνος, έχεις και μια σκασίλα για το τι θα πει ο άλλος, τι θα κάνει, ζεις τη ζωή που ήθελες πάντα."

24 Ιαν 2023

Τα απαραίτητα αξεσουάρ για εξορμήσεις στο χιόνι!

Τα καταστήματα Lapin House ή το lapinkids.com αποτελούν τον ιδανικό προορισμό για να αναβαθμιστεί το ski style των παιδιών με αξεσουάρ για ένα cool ντύσιμο στο χιονοδρομικό.

19 Ιαν 2023

TASTY AWARDS 23: Ποια είναι τα Fine Dining εστιατόρια της Αθήνας;

Τα fine dining εστιατόρια της πόλης μας καλούν να τα ψηφίσουμε.