ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ WOMAN TOC

Αυτές είναι οι 3 τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, σύμφωνα με τους γιατρούς

Για να «θωρακίσουμε» την υγεία μας και να έχουμε ενέργεια και ευεξία, πρέπει να εντάξουμε συγκεκριμένα τρόφιμα στο ημερήσιο διαιτολόγιό μας. Ποια είναι αυτά;

Αυτές είναι οι 3 τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, σύμφωνα με τους γιατρούς

Οι γιατροί έχουν, κατά καιρούς, επισημάνει τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε πιο συχνά, προκειμένου να προστατέψουμε την υγεία μας από – λιγότερο ή περισσότερο σοβαρές – ασθένειες. Τώρα, όμως, ο Ντέιβιντ Σαμάντι, ογκολόγος που έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με θέματα διατροφής, εξηγεί ποια είναι τα τρία τρόφιμα που δεν πρέπει να παραλείπουμε ποτέ από το διαιτολόγιό μας. Έτσι, εξηγεί ότι τα μήλα, τα καρότα και τα καρύδια είναι αυτά που πρέπει να καταναλώνουμε σχεδόν καθημερινά.

Οι συγκεκριμένες τροφές, εκτός από τα σημαντικά οφέλη που έχουν για τον οργανισμό μας, είναι εύκολες στην κατανάλωση, εφόσον δεν απαιτούν ιδιαίτερη προετοιμασία, ενώ μπορούμε να τις πάρουμε μαζί μας οπουδήποτε (από το γραφείο έως το σπίτι ενός φίλου). Επίσης, έχουμε τη δυνατότητα να τις καταναλώσουμε ακόμα και ωμές και μας δίνουν γρήγορα την αίσθηση του κορεσμού, χωρίς να μας επιβαρύνουν με λίπη και περιττές θερμίδες.

Ας δούμε, λοιπόν, καθεμία τι μας προσφέρει:

Μήλα:

Είναι από τα πιο ωφέλιμα φρούτα για τον οργανισμό μας - εξού και η φράση «ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα». Κατ' αρχάς, περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α και αντιοξειδωτικών ουσιών, που προλαμβάνουν ορισμένες μορφές καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα. Επίσης, σειρά επιστημονικών ερευνών δείχνει ότι τα μήλα μειώνουν τον κίνδυνο για έμφραγμα, διαβήτη, καθώς και για άνοια και Αλτσχάιμερ. Σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι προτιμότερο να τα καταναλώνουμε ολόκληρα παρά σε χυμό, εφόσον, στη δεύτερη περίπτωση, χάνονται σε μεγάλο βαθμό οι πολύτιμες ουσίες τους.

Για να τα διατηρήσουμε καλύτερα, πρέπει να τα φυλάσσουμε σε θήκη του ψυγείου, τοποθετώντας μια νωπή πετσέτα επάνω τους.

Καρότα:

Αυτές είναι οι 3 τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, σύμφωνα με τους γιατρούς

Είναι από τα πιο αγαπημένα λαχανικά ανά τον κόσμο, εφόσον μπορούν να μαγειρευτούν και να σερβιριστούν με πολλούς τρόπους: Να συνοδεύσουν ψητό ή βραστό κρέας, να προστεθούν σε σούπες, να χαρίσουν έξτρα γεύση σε smoothies, να ενταχθούν στη σαλάτα (κομμένα σε κομμάτια ή σε μορφή dressing), να καταναλωθούν βρασμένα στον ατμό, τηγανισμένα ή ακόμα και ωμά.

Ως προς τα οφέλη τους για την υγεία μας, τα καρότα είναι πλούσια σε βιταμίνη A και φυτικές ίνες και, κατά συνέπεια, μας χαρίζουν καλύτερη όραση, βοηθούν στην ομαλότερη πέψη και λειτουργία του παχέως εντέρου και, παράλληλα, μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου στον πνεύμονα.

Για να τα διατηρήσουμε φρέσκα, πρέπει να τα βάζουμε σε πλαστική σακούλα και να τα τοποθετούμε στη θήκη του ψυγείου για τα λαχανικά. Επίσης, είναι προτιμότερο να μην τα βάζουμε δίπλα σε μήλα, γιατί αυτά απελευθερώνουν ουσίες που δίνουν πιο πικρή γεύση στα καρότα.

Καρύδια:

Είναι οι ξηροί καρποί – και, γενικότερα, μια από τις τροφές – με τα υψηλότερα επίπεδα λιπαρών οξέων ωμέγα 3, τα οποία «θωρακίζουν» την καρδιά (χαμηλώνοντας τα επίπεδα της χοληστερίνης και της καρδιαγγειακής πίεσης) και μειώνουν τον κίνδυνο λοιμώξεων του οργανισμού. Επίσης, περιορίζουν τον κίνδυνο για διαβήτη, ενώ αυξάνουν τον μεταβολισμό.

Για να τα διατηρήσουμε φρέσκα, πρέπει να τα τοποθετούμε σε δροσερό και, χωρίς υγρασία, σημείο. Μόλις η συσκευασία ανοιχτεί, πρέπει να τα βάζουμε σε αεροστεγή θήκη.

Read Next

10 Αυγ 2022

Το W Costa Navarino υποδέχεται τους πρώτους επισκέπτες

Το νέο ξενοδοχείο δίνει βήμα στη δημιουργικότητα, τη διαφορετικότητα και την ελευθερία της έκφρασης.

09 Αυγ 2022

Βενετία Κυρίου: "Τελικά, το να είσαι γυναίκα είναι μια καθημερινή πρόκληση"

Η Βενετία Κυρίου είναι μια σύγχρονη δυναμική γυναίκα, CEO της εταιρείας Happy People και ξέρει από αληθινές προκλήσεις.

Περισσότερα από

Life

08 Αυγ 2022

Γράφουν ιστορία οι μικρές της Εθνικής πόλο νεανίδων: Νίκησαν την Ουγγαρία στον ημιτελικό και διεκδικούν χρυσό στον τελικό [Βίντεο]

Οι αθλήτριες της Εθνικής Ομάδας πόλο των νεανίδων προκρίθηκαν στον τελικό του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος στο Βελιγράδι και θα διεκδικήσουν το χρυσό στον τελικό.

06 Αυγ 2022

Γίνε pescetarian για μία μέρα: Αυτό είναι το πλάνο διατροφής

Δοκίμασε τη διατροφή που βασίζεται στο ψάρι με αυτό το ενδεικτικό ημερήσιο διατροφικό πλάνο της ειδικού

04 Αυγ 2022

Κουμπάρος ο Παύλος Μαρινάκης μαζί με τη σύζυγό του

Ο Γραμματέας της Νέας Δημοκρατίας Παύλος Μαρινάκης πάντρεψε έναν καλό του φίλο!

03 Αυγ 2022

Friends: Οι 12 διάσημοι guest stars που πέρασαν από την πιο αγαπημένη σειρά της τηλεόρασης

Και μας έκαναν να πέσουμε κάτω από τα γέλια. Τους θυμάστε;

03 Αυγ 2022

Εντυπώσεις από την πρώτη βραδιά λειτουργίας του Cine Πολεμικό Μουσείο

Παρακολουθήσαμε από κοντά εν δράσει το νέο θερινό σινεμά της Αθήνας και μοιραζόμαστε καρέ και τις σκέψεις μας.

02 Αυγ 2022

Θαλάσσια σπορ: Τι μπορείς να κάνεις στη θάλασσα και πόσες θερμίδες θα κάψεις

Υπάρχουν πολλοί και καλοκαιρινοί τρόποι για να κάψεις θερμίδες και να παραμείνεις fit αυτό το καλοκαίρι.

01 Αυγ 2022

Kraken Beach Bar. Ο νέος σου καλοκαιρινός προορισμός για μουσικές, cocktails, surf και φαγητό

Το Kraken Beach Bar φέρνει το νησί σε σένα πριν καν αναχωρήσεις γι΄αυτό.

01 Αυγ 2022

Ποια τραγούδια ακούει και ποια βιβλία θα διαβάσει ο Ομπάμα το καλοκαίρι;

Κάθε χρόνο ο Ομπάμα ανακοινώνει την καλοκαιρινή του λίστα. Τώρα μπορείτε να γίνεται music και book buddies.

31 Ιουλ 2022

Yria Ceramics: Το πιο διάσημο... μυστικό της Πάρου

Ένα hub κεραμικής τέχνης στην καρδιά των Κυκλάδων.

31 Ιουλ 2022

Τι αλλάζει στο σώμα μας μετά τα -ήντα;

Τι συμβαίνει στο σώμα και στον οργανισμό μας όσο μεγαλώνουμε; Πολλά συμβαίνουν - και αρκετά από αυτά τα λες και θετικά!